日本清酒藏所

營業中

休息中

見前幾日出左糧🤑就決定要食豪啲！於是約埋朋友黎到人來人往的銅鑼灣百德新街食「日本清酒藏所」。這家日本料理主打是多款清酒、梅酒、啤酒2.5小時放題，如果你愛好杯中之物又自問酒量好的話不妨一試🤟🏻呢條免治雞肉棒刺身蛋一定一定要食👏🏻熱辣辣，油香味，點埋大大粒蛋黃，齒甲留香🤩刺身蛋巧妙的中和了免治雞肉的油膩感。呢樣煎日式沖繩黑豚肉餃子煎得剛剛好，煎至金黃色，有微微焦香🫶🏻吃得出黑豚肉比本地豬肉更香更肥美🫰🏻平時出面好少叫宮崎縣間八薄切👀因為唔係個個師傅D刀功都甘有技術。呢份又靚又薄既都係 $240咋啵‼️ 食材加埋師傅既刀功，更突顯其清爽不油膩的肉質。不得了❗🆒蒜片黑椒炒阿波尾雞腎原來口感咁爽口架😆食落有獨特嘅炭烤味，彈韌有嚼勁嘅口感驚喜到爆❤️呢餐一邊品嘗美食，一邊談天說地就最好不過了。總括而言，這間餐廳食物質素十分高，每一件菜式都顯得出廚師的非凡廚藝，下次有機會也必定會再來 。