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2024-03-16
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同朋友嚟到華小料理屋品嚐精緻和牛壽喜燒🤤鋪頭環境唔錯，位置闊落，坐得好舒服👍我地揀咗有A5和牛既松阪牛二人盛宴。套餐從前菜到甜品都非常高質，果然係一分錢一分貨，好滿足既一餐，食到捧住個肚走😋❣️九宮格前菜九宮格前菜精緻豐富。除左蔬菜小菜，仲有牛肉他他、三文魚、蟹腳等等，全部都清新開胃。❣️蟹味增甲羅燒甲羅燒蟹味濃郁，蟹膏香醇仲伴有絲絲蟹肉。上檯既時候仲熱辣辣，配埋紫菜脆脆一齊食，口感味道都滿分👍❣️席前火炙海膽松阪A5和牛店員為我地席前烹飪，炙燒過既和牛包裹住米飯同蛋黃，配上海膽同三文魚籽。和牛油香同海膽鮮甜完美融合，味蕾大滿足✨❣️松阪A5和牛壽喜燒嚟到重頭戲既壽喜燒，和牛好靚，望見都流口水🥹店員為我地烹飪，唔洗擔心咁靚仔既和牛比我煮到老曬😂和牛口感油潤柔軟，肉味好香，經烹飪後，時令野菜既鮮甜清爽中和咗油膩感。點住蛋黃食，超滿足！🥹❣️魚湯烏冬整體普通。魚湯雖然濃，但有少少腥。烏冬係幼烏冬，口感唔錯。❣️牛奶布丁布丁口感細膩，奶味香甜。總結：有啲奢侈但非常值得！餐廳不論環境定服務都好優質，食物味道亦好好。喺香港都食到日本咁高質既壽喜燒，好幸福！🥰
我地揀咗有A5和牛既松阪牛二人盛宴。套餐從前菜到甜品都非常高質，果然係一分錢一分貨，好滿足既一餐，食到捧住個肚走😋
❣️九宮格前菜
九宮格前菜精緻豐富。除左蔬菜小菜，仲有牛肉他他、三文魚、蟹腳等等，全部都清新開胃。
❣️蟹味增甲羅燒
甲羅燒蟹味濃郁，蟹膏香醇仲伴有絲絲蟹肉。上檯既時候仲熱辣辣，配埋紫菜脆脆一齊食，口感味道都滿分👍
❣️席前火炙海膽松阪A5和牛
店員為我地席前烹飪，炙燒過既和牛包裹住米飯同蛋黃，配上海膽同三文魚籽。和牛油香同海膽鮮甜完美融合，味蕾大滿足✨
❣️松阪A5和牛壽喜燒
嚟到重頭戲既壽喜燒，和牛好靚，望見都流口水🥹
店員為我地烹飪，唔洗擔心咁靚仔既和牛比我煮到老曬😂和牛口感油潤柔軟，肉味好香，經烹飪後，時令野菜既鮮甜清爽中和咗油膩感。點住蛋黃食，超滿足！🥹
❣️魚湯烏冬
整體普通。魚湯雖然濃，但有少少腥。烏冬係幼烏冬，口感唔錯。
❣️牛奶布丁
布丁口感細膩，奶味香甜。
總結：有啲奢侈但非常值得！餐廳不論環境定服務都好優質，食物味道亦好好。喺香港都食到日本咁高質既壽喜燒，好幸福！🥰
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