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2023-07-14
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📍牡蠣小屋 𝗞𝗔𝗚𝗨𝗥𝗔 (銅鑼灣) 鐘意食生蠔嘅話一定要嚟試下牡蠣小屋🏠！餐廳由日本人開設及主理，以日本牡蠣🦪為主題，主打各款以生蠔入饌嘅料理，亦有刺身、壽司、炸物、鍋物等。餐廳門面有住大大個海鮮吧枱，好誘人！𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:▪️三重縣生蠔 ($148)三重縣位於日本本州中部，係日本其中一個著名嘅海產養殖區。😍生蠔好大隻肥美，肉質鮮嫩，味道清甜，更帶帶淡淡海水味，好高質！▪️牡蠣泡菜鍋 ($380)估唔到呢度會有泡菜鍋食！生蠔有6隻，其他配料有雜菌、泡菜、蘿蔔、旺菜等。生蠔隻隻都肉質飽滿，加上泡菜湯辣辣哋咁，😙好惹味！▪️彩虹魚生飯 ($208)賣相超精緻吸引！🌈色彩豐富嘅魚生刺身被放入玻璃樽內，入面有海膽、三文魚籽、拖羅、山藥等，好打卡able!! 將一層層嘅刺身放喺壽司飯上面就可以食，又豪華又玩味重。▪️鐵盒燒生蠔(半打) ($240)生蠔喺鐵盒入面加入清酒燒熟，同樣每隻都好脹卜卜🤩，肉質厚實爽滑，唔會燒得太乾，保持到生蠔嘅肉汁同嫩滑口感！▪️枝豆 ($38)口感清新爽脆，唔會太硬或太軟，加咗鹽更加香口😉！𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:📍銅鑼灣駱克道459-461號The L.Square1
鐘意食生蠔嘅話一定要嚟試下牡蠣小屋🏠！餐廳由日本人開設及主理，以日本牡蠣🦪為主題，主打各款以生蠔入饌嘅料理，亦有刺身、壽司、炸物、鍋物等。餐廳門面有住大大個海鮮吧枱，好誘人！
𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:
▪️三重縣生蠔 ($148)
三重縣位於日本本州中部，係日本其中一個著名嘅海產養殖區。😍生蠔好大隻肥美，肉質鮮嫩，味道清甜，更帶帶淡淡海水味，好高質！
▪️牡蠣泡菜鍋 ($380)
估唔到呢度會有泡菜鍋食！生蠔有6隻，其他配料有雜菌、泡菜、蘿蔔、旺菜等。生蠔隻隻都肉質飽滿，加上泡菜湯辣辣哋咁，😙好惹味！
▪️彩虹魚生飯 ($208)
賣相超精緻吸引！🌈色彩豐富嘅魚生刺身被放入玻璃樽內，入面有海膽、三文魚籽、拖羅、山藥等，好打卡able!! 將一層層嘅刺身放喺壽司飯上面就可以食，又豪華又玩味重。
▪️鐵盒燒生蠔(半打) ($240)
生蠔喺鐵盒入面加入清酒燒熟，同樣每隻都好脹卜卜🤩，肉質厚實爽滑，唔會燒得太乾，保持到生蠔嘅肉汁同嫩滑口感！
▪️枝豆 ($38)
口感清新爽脆，唔會太硬或太軟，加咗鹽更加香口😉！
𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:
📍銅鑼灣駱克道459-461號The L.Square10樓
10/F, The L Square , 459-461 Lockhart Road, Causeway Bay
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