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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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我之前去過這家日本料理餐廳,印象中食物味道很好,而且價格也很實惠,所以這次又回來了。我們在星期六晚上去,很幸運地沒有等位就入座了。我們點了三款卷物,包括海膽帶子卷、青龍卷和牛油果軟殼蟹卷。所有卷物都很好吃,配搭得很好。海膽和帶子都很新鮮,炸物外層酥脆,且有溫度。炸物方面,我們點了海老天婦羅和一口炸豆腐。天婦羅非常新鮮熱辣辣,但要小心不要立即吃太熱而燙口。一口豆腐體積很大,需要幾口才能吃完。我們還點了一板燒香蒜牛舌和金菇牛肉卷。板燒牛舌放在原個鐵板上,當它來到我們的桌子時,還在滋滋作響。店員很細心地提醒我們不要碰到燒熱的鐵板。牛舌的份量非常豐富,但可能有些過熟,口感略微有些硬。金菇牛肉卷是我們非常推薦的一道菜,牛肉味道非常濃郁,咬起來還有肉汁,份量也很足夠。最後,我們還點了一份雞翼串燒。它只添加了少量的鹽調味,口感很清新,方便客人自己根據口味添加七味粉等調味料。這家日本料理餐廳的性價比非常高,價格實惠,食物質量也很好。就算在銅鑼灣,也難以找到這樣價格實惠的日本料理餐廳。我非常推薦這家餐廳。
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我之前去過這家日本料理餐廳,印象中食物味道很好,而且價格也很實惠,所以這次又回來了。我們在星期六晚上去,很幸運地沒有等位就入座了。

我們點了三款卷物,包括海膽帶子卷、青龍卷和牛油果軟殼蟹卷。所有卷物都很好吃,配搭得很好。海膽和帶子都很新鮮,炸物外層酥脆,且有溫度。炸物方面,我們點了海老天婦羅和一口炸豆腐。天婦羅非常新鮮熱辣辣,但要小心不要立即吃太熱而燙口。一口豆腐體積很大,需要幾口才能吃完。

我們還點了一板燒香蒜牛舌和金菇牛肉卷。板燒牛舌放在原個鐵板上,當它來到我們的桌子時,還在滋滋作響。店員很細心地提醒我們不要碰到燒熱的鐵板。牛舌的份量非常豐富,但可能有些過熟,口感略微有些硬。金菇牛肉卷是我們非常推薦的一道菜,牛肉味道非常濃郁,咬起來還有肉汁,份量也很足夠。

最後,我們還點了一份雞翼串燒。它只添加了少量的鹽調味,口感很清新,方便客人自己根據口味添加七味粉等調味料。

這家日本料理餐廳的性價比非常高,價格實惠,食物質量也很好。就算在銅鑼灣,也難以找到這樣價格實惠的日本料理餐廳。我非常推薦這家餐廳。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-06
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
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