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2025-01-10
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今次我地又去左銅鑼灣一間高質日本壽司料理餐廳食lunch呢間既lunch set 都真係好抵食食材又新鮮，而人均消費都只係～$500我地坐咁耐都係keep住坐滿人我地叫左兩個 性價比超高既 Lunch Set$498 就食到11貫手握壽司＋拖羅蓉手卷😍🤤前菜係墨魚（墨魚少少辣，好開胃）&豆腐野菜沙律（豆腐好滑溜）伊佐木✨面頭有柚子皮，肥美甘香，口感柔軟帆立貝✨肉質肥美鮮甜真鯛✨肉質富彈性，配上炒香左既烏魚子，鮮味十足墨魚✨彈牙咬口，好鮮味深海池魚 ✨肥厚爽身、油脂香味濃間八 ✨肉質彈力十足備長碳燒既劍魚✨肉質較結實，味道帶炭燒的燻香& wasabi北海道海膽✨係我至愛🤭超鮮甜一d 都唔腥池魚 ✨魚鮨豐富赤身✨用上吞拿魚嘅背脊位，配有芥末籽醬，口感較結實，魚味較濃燒拖攞筋✨油脂豐富，好有咬口中拖攞蓉手卷✨外層紫菜好脆，包住紫蘇葉同吞拿魚蓉，滿口肥美甘香食完之後每份lunch set 仲有魚湯蒸蛋配櫻花蝦 & 赤麵豉湯滑溜既蒸蛋用上魚湯去蒸更加鮮味，裏面仲有雞肉、蝦、冬菇同粟子最後食埋個柚子雪葩 & 椰子雪葩柚子酸酸甜甜好清新🤤而椰子雪葩真係有椰絲，食埋之後令成餐飯變得好完美🥰螢雪📍銅鑼灣
呢間既lunch set 都真係好抵食
食材又新鮮，而人均消費都只係～$500
我地坐咁耐都係keep住坐滿人
我地叫左兩個 性價比超高既 Lunch Set
$498 就食到11貫手握壽司＋拖羅蓉手卷😍🤤
前菜係墨魚（墨魚少少辣，好開胃）&豆腐野菜沙律（豆腐好滑溜）
伊佐木✨面頭有柚子皮，肥美甘香，口感柔軟
帆立貝✨肉質肥美鮮甜
真鯛✨肉質富彈性，配上炒香左既烏魚子，鮮味十足
墨魚✨彈牙咬口，好鮮味
深海池魚 ✨肥厚爽身、油脂香味濃
間八 ✨肉質彈力十足
備長碳燒既劍魚✨肉質較結實，味道帶炭燒的燻香& wasabi
北海道海膽✨係我至愛🤭超鮮甜一d 都唔腥
池魚 ✨魚鮨豐富
赤身✨用上吞拿魚嘅背脊位，配有芥末籽醬，口感較結實，魚味較濃
燒拖攞筋✨油脂豐富，好有咬口
中拖攞蓉手卷✨外層紫菜好脆，包住紫蘇葉同吞拿魚蓉，滿口肥美甘香
食完之後
每份lunch set 仲有魚湯蒸蛋配櫻花蝦 & 赤麵豉湯
滑溜既蒸蛋用上魚湯去蒸更加鮮味，裏面仲有雞肉、蝦、冬菇同粟子
最後食埋個柚子雪葩 & 椰子雪葩
柚子酸酸甜甜好清新🤤而椰子雪葩真係有椰絲，食埋之後令成餐飯變得好完美🥰
螢雪
📍銅鑼灣渣甸街66號亨環7樓
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