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等級4
📍銅鑼灣高質素鐵板燒‼️·油香豐膄和牛薄燒🐮 -- 鐵板燒雪舟❄️🔥•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷💛#pigfoodiexhk_銅鑼灣#pigfoodiexhk_日本菜==========================上星期同@neverfullhk嚟咗呢間位於銅鑼灣cubus嘅鐵板燒雪舟😆‼️餐廳唔算大間但係坐得幾寬敞,仲可以睇住師傅製作食物👍今次就分別試咗「梅」同「竹」set😆兩者嘅分別就係龍蝦同象拔蚌,其餘item都係一樣👍------------------------------梅 $988竹 $1288⭐️季節沙律•前菜·餐湯•刺身三品前菜係水雲,口感有啲似髮菜幾得意~餐湯係凍湯嚟,酸酸地好開胃👍·⭐️是日海鮮 (4.4/5)煎日本倉魚外皮香脆,肉質鮮甜嫩滑~·⭐️澳洲活龍蝦 (4.7/5)師傅將大龍蝦起殼拆肉,鮮甜彈牙,點埋青醬一齊食好夾!🤩·⭐️日本白象拔蚌 (4.5/5)白象拔蚌肉質煙韌,仲帶少少鹹香👍😋·⭐️和牛薄燒 (4.7/5)和牛片包住菜同蒜片,肉質呈五成熟,肉味香濃,油脂豐腴🥰·⭐️季節野菜 (4.2/5)西蘭花再加埋芝士同煙肉一
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📍銅鑼灣高質素鐵板燒‼️·油香豐膄和牛薄燒🐮 -- 鐵板燒雪舟❄️🔥

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#pigfoodiexhk_銅鑼灣
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上星期同@neverfullhk嚟咗呢間位於銅鑼灣cubus嘅鐵板燒雪舟😆‼️餐廳唔算大間但係坐得幾寬敞,仲可以睇住師傅製作食物👍今次就分別試咗「梅」同「竹」set😆兩者嘅分別就係龍蝦同象拔蚌,其餘item都係一樣👍
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梅 $988
竹 $1288

⭐️季節沙律•前菜·餐湯•刺身三品

前菜係水雲,口感有啲似髮菜幾得意~
餐湯係凍湯嚟,酸酸地好開胃👍
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⭐️是日海鮮 (4.4/5)

煎日本倉魚外皮香脆,肉質鮮甜嫩滑~
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⭐️澳洲活龍蝦 (4.7/5)

師傅將大龍蝦起殼拆肉,鮮甜彈牙,點埋青醬一齊食好夾!🤩
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⭐️日本白象拔蚌 (4.5/5)

白象拔蚌肉質煙韌,仲帶少少鹹香👍😋
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⭐️和牛薄燒 (4.7/5)

和牛片包住菜同蒜片,肉質呈五成熟,肉味香濃,油脂豐腴🥰
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⭐️季節野菜 (4.2/5)

西蘭花再加埋芝士同煙肉一齊炒,好有鹹香又勁邪惡😎😋
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⭐️和牛炒飯 (4/5)

炒飯粒粒分明,好有鑊氣👍
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⭐️麵豉湯 香之物
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⭐️甜品 (4.2/5)

蜜瓜香甜,解膩一流~
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整體嚟講食材高質新鮮🤩‼️店員服務周到,餐廳都坐得好舒服,值得一試🤩
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賣相:3.9/5
味道:4.6/5
性價比:3/5
推介度:4.3/5
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店舖資料
名稱:鐵板燒雪舟 @teppanyaki_sessyu
地址:銅鑼灣開平道1號Cubus 8樓
前往方法:銅鑼灣站F1出口
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-07-18
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐