影片
更多
2023-06-11
22 瀏覽
嚟銅鑼灣行街，搵到呢間日本海產餐廳，食材相當高質，而且種類繁多，值得假日去試一試！🌊時令鮮魚二食🐟今日時令鮮魚有我最愛嘅伊佐魚😍食魚都要睇季節，而夏日時令魚嘅代表就係伊佐。此時食伊佐魚係最佳時候，因為魚肉特別鮮嫩，適合做唔同嘅菜餚。伊佐魚刺身切出來有好多片，欣賞佢哋嘅擺盤一啲都唔馬虎，有樹有花，相當精緻。配備蔥花薑蓉，加入酸汁沾上魚片，相當切合炎夏進食。而伊佐魚湯利用魚頭同埋鮮魚骨煮湯，完全唔需要落味精，飲出湯嘅鮮味。🌊活鮑魚活鮑魚喺燒之前，店員會比你先望一望，隻鮑魚仲係郁緊，極之新鮮！磯燒過後上碟，配有柚子胡椒醬，沾上更加帶出鮮味。前菜都幾特別，有幾款唔同嘅蔬菜，又有一碟魚醬，可混合一起吃，味道突出。🛎️必試指數：9/10🔆
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌊時令鮮魚二食🐟
今日時令鮮魚有我最愛嘅伊佐魚😍食魚都要睇季節，而夏日時令魚嘅代表就係伊佐。此時食伊佐魚係最佳時候，因為魚肉特別鮮嫩，適合做唔同嘅菜餚。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
伊佐魚刺身切出來有好多片，欣賞佢哋嘅擺盤一啲都唔馬虎，有樹有花，相當精緻。配備蔥花薑蓉，加入酸汁沾上魚片，相當切合炎夏進食。
而伊佐魚湯利用魚頭同埋鮮魚骨煮湯，完全唔需要落味精，飲出湯嘅鮮味。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
🌊活鮑魚
活鮑魚喺燒之前，店員會比你先望一望，隻鮑魚仲係郁緊，極之新鮮！磯燒過後上碟，配有柚子胡椒醬，沾上更加帶出鮮味。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
前菜都幾特別，有幾款唔同嘅蔬菜，又有一碟魚醬，可混合一起吃，味道突出。
🛎️必試指數：9/10🔆
張貼
