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餐廳: 極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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今日同大胃王去銅鑼灣廣場1期食放題,升降機直上9樓,店員即安排座位,餐廳主要以方枱及卡位為主。自助區先行一圈選擇都很多,冷盆小食有中華沙律、味付螺肉等,凍海鮮有蜆、青口、海蝦,熱盆有小龍蝦、口水雞、炸魷魚、叉燒燒腩仔,多款中式點心。刺身壽司三文魚、希靈魚、池魚王、赤貝、馬刀貝、北寄貝、帶子全部都新鮮,沒有一點腥味,只有鮮味,放在冰面更能保持狀態。醉鮑魚超美味,少少酒香鮑魚入味食落香甜。多款壽司及炙燒壽司都好味道,加入專用醬汁,壽司飯比較細可以食多幾款。燒生蠔蠔味濃郁鋪滿炸蒜又香又濃。一口牛醬汁濃肉味濃肉質鬆軟。芝麻雞翼外脆內嫩,紅燒乳鴿好入味,仲有避風塘瀨尿蝦,黃金軟殼蟹,多種串燒,比目魚西京燒全部都好好食。最後返回自助區有多種甜品,Häagen-Dazs,Mövenpick雪糕,日韓雪糕雪條任食,係令人好滿足的放題。
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今日同大胃王去銅鑼灣廣場1期食放題,升降機直上9樓,店員即安排座位,餐廳主要以方枱及卡位為主。
自助區先行一圈選擇都很多,冷盆小食有中華沙律、味付螺肉等,凍海鮮有蜆、青口、海蝦,熱盆有小龍蝦、口水雞、炸魷魚、叉燒燒腩仔,多款中式點心。
刺身壽司
三文魚、希靈魚、池魚王、赤貝、馬刀貝、北寄貝、帶子全部都新鮮,沒有一點腥味,只有鮮味,放在冰面更能保持狀態。醉鮑魚超美味,少少酒香鮑魚入味食落香甜。多款壽司及炙燒壽司都好味道,加入專用醬汁,壽司飯比較細可以食多幾款。
燒生蠔蠔味濃郁鋪滿炸蒜又香又濃。一口牛醬汁濃肉味濃肉質鬆軟。芝麻雞翼外脆內嫩,紅燒乳鴿好入味,仲有避風塘瀨尿蝦,黃金軟殼蟹,多種串燒,比目魚西京燒全部都好好食。
最後返回自助區有多種甜品,Häagen-Dazs,Mövenpick雪糕,日韓雪糕雪條任食,係令人好滿足的放題
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食