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2025-03-10
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好友生日,我約她去位於銅鑼灣登龍街28號永光中心6樓的《勝手》食日式料理,環境優雅,坐得舒服。我地點左:🥢酒盜芝士 : 切成方粒的芝士配魚內臟漬+青瓜+芝麻餅乾,鹹香味濃,有特色。🥢勝手鯛魚湯:湯底鮮甜好飲。🥢真雕壽司一件:雕魚鮮美。🥢玉子壽司一件 :蛋香味濃。🥢油甘魚壽司一件:甘魚肥美。🥢秘製汁燒豆腐一件 : 外皮香脆,內裏嫩滑。🥢月見免治雞肉棒二串 : 用高腳杯盛著生蛋,杯口放上免治雞肉棒,雞肉嫩滑,混上生蛋黃,滋味無窮。🥢鹽燒雞皮仙貝三片:雞皮酥脆香口。🥢鹽燒伊比利亞黑毛豚肉扒70g:皮脆肉嫩好好味。🥢鹽燒鯖魚一條: 外脆肉嫩。🥢日本清酒120ml:酒味清爽好飲。
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