張公館

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Item: 張公館
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Author: tastytasting

Cheung Kung Koon

4.5

810 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

21698

銅鑼灣

$401-800

潮州菜粵菜 (廣東) 山珍海味中菜館私房菜

714

tastytasting

等級4

435

⭐️鮮蝦帶子粉果粉果皮質感做得好好，唔會太厚但有咬口，真材實料，食到大大粒蝦肉同埋帶子👍🏻👍🏻.⭐️百花釀竹笙原本就好鍾意竹笙，竹笙包住新鮮彈牙蝦肉，更加好食😍.⭐️脆皮非菜角炸衣唔會太厚又脆口，非菜好香🥰 咬開入面唔係得空氣，係比非菜餡填滿左☺️☺️.⭐️香莤叉燒腸腸粉皮做得又滑又煙韌，叉燒份量仲要唔少，爆餡～唔會得幾粒，誠意十足！.⭐️養顏紅棗糕紅棗味夠，口感超煙韌，甜度岩岩好，爭住食🤤.⭐️菊花茶菊花味好香～清清甜甜～

⭐️鮮蝦帶子粉果
粉果皮質感做得好好，唔會太厚但有咬口，真材實料，食到大大粒蝦肉同埋帶子👍🏻👍🏻
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⭐️百花釀竹笙
原本就好鍾意竹笙，竹笙包住新鮮彈牙蝦肉，更加好食😍
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⭐️脆皮非菜角
炸衣唔會太厚又脆口，非菜好香🥰 咬開入面唔係得空氣，係比非菜餡填滿左☺️☺️
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⭐️香莤叉燒腸
腸粉皮做得又滑又煙韌，叉燒份量仲要唔少，爆餡～唔會得幾粒，誠意十足！
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⭐️養顏紅棗糕
紅棗味夠，口感超煙韌，甜度岩岩好，爭住食🤤
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⭐️菊花茶
菊花味好香～清清甜甜～