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2025-04-23
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今次去咗銅鑼灣「船渦」試佢哋嘅一人一鍋蒸海鮮！餐廳環境好有格調，一入去就見到個大魚缸，啲海鮮游嚟游去，新鮮到震！座位夠闊落，就算叫咗超豐富套餐都擺得晒～ 🍽️ 套餐超豐富！ 我哋兩個人分別叫咗「九品芝麻」同「八府巡按」套餐，包到足前菜、炸物、海鮮、肉類、丸類、蔬菜拼盤同甜品，真係大滿足！ 🥗 前菜：青瓜蟹柳沙律 青瓜爽脆，蟹柳鮮甜，沙律汁開胃，食完即刻想食主菜！ 🍗 炸物三寶 - 芝麻雞翼：外皮脆卜卜，裡面啲肉仲好juicy！ - 章魚丸：彈牙有嚼勁，章魚味好出～ - 餃子：煎得香口，餡料足！ 🦀 海鮮盛宴 「八府巡按」套餐有半隻蟹、龍蝦、北寄貝同元貝，全部蒸得啱啱好！ - 蟹鮮甜到爆，肉質嫩滑～ - 龍蝦彈牙，貝類爽口無沙，海鮮味超濃！ 枱面有提示每樣蒸幾耐，完全唔怕蒸過龍！ 🥩 肉類三選二 試勻咗安格斯牛肉、豚肉片同雞腿肉： - 牛肉嫩滑牛味濃 - 豚肉片薄身入味 - 雞腿肉超滑唔鞋 🍡 丸類有驚喜！ - 牛骨濃汁牛丸：爆汁勁濃牛味 - 薑汁皮蛋貢丸：皮蛋香加薑辣好過癮 - 招牌墨魚丸：彈牙到癲！ 🥬 蔬菜拼盤 有冬菇、粟米、生菜、金針
今次去咗銅鑼灣「船渦」試佢哋嘅一人一鍋蒸海鮮！餐廳環境好有格調，一入去就見到個大魚缸，啲海鮮游嚟游去，新鮮到震！座位夠闊落，就算叫咗超豐富套餐都擺得晒～
🍽️ 套餐超豐富！
我哋兩個人分別叫咗「九品芝麻」同「八府巡按」套餐，包到足前菜、炸物、海鮮、肉類、丸類、蔬菜拼盤同甜品，真係大滿足！
🥗 前菜：青瓜蟹柳沙律
青瓜爽脆，蟹柳鮮甜，沙律汁開胃，食完即刻想食主菜！
🍗 炸物三寶
- 芝麻雞翼：外皮脆卜卜，裡面啲肉仲好juicy！
- 章魚丸：彈牙有嚼勁，章魚味好出～
- 餃子：煎得香口，餡料足！
🦀 海鮮盛宴
「八府巡按」套餐有半隻蟹、龍蝦、北寄貝同元貝，全部蒸得啱啱好！
- 蟹鮮甜到爆，肉質嫩滑～
- 龍蝦彈牙，貝類爽口無沙，海鮮味超濃！
枱面有提示每樣蒸幾耐，完全唔怕蒸過龍！
🥩 肉類三選二
試勻咗安格斯牛肉、豚肉片同雞腿肉：
- 牛肉嫩滑牛味濃
- 豚肉片薄身入味
- 雞腿肉超滑唔鞋
🍡 丸類有驚喜！
- 牛骨濃汁牛丸：爆汁勁濃牛味
- 薑汁皮蛋貢丸：皮蛋香加薑辣好過癮
- 招牌墨魚丸：彈牙到癲！
🥬 蔬菜拼盤
有冬菇、粟米、生菜、金針菇，蒸完索晒海鮮精華，甜到不得了～
🍜 最後煮粥/米線
揀咗南瓜芋頭粥同魚湯米線，吸盡海鮮甜味，暖胃又滿足！
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