船渦

今日朋友仔話想食海鮮, OPENRICE 搵下銅鑼灣區有無. 有間一人一鍋蒸氣海鮮火鍋啱曬. 餐廳環境舒適,  仲有竹簾分隔,把它放下, 可令客人更有私人空間感 有4款唔同價位既套餐, 套餐名都幾得意.  有八府巡按, 九五至尊, 內務總管, 九品芝麻. 咁我地今次試左其中兩款. 九品芝麻   $258海鮮有白蜆、大蜆、北寄貝、蝦、鮑魚同鮮魚片,  全部新鮮鮮甜, 口感豐富。肉類可 3揀2咗 美國肥牛/ 豚肉/雞肉，雞肉滑嫩,豚肉就正常唔嚡.  仲有三寶丸 .  小食炸物章魚丸.  八府巡按  $488  當然厲害D啦， 有多款海鮮，特別在有龍蝦!呢個套餐豐富好多！海鮮拼盤有龍蝦、鮑魚、元貝、蟶子、貴花蚌、白蜆、蝦，  肉類仲有安格斯牛肉！龍蝦新鮮啖啖肉， 肉嫩爽口仲有好多膏，其他海鮮都好新鮮，蜆類全部都處理得好好完全無沙。套餐仲包前菜沙律、炸餃子同芝麻雞翼，同埋蔬菜拼盤。 最後揀咗南瓜芋頭粥做粥底，吸收晒海鮮嘅精華，好鮮甜！另外餐廳做緊推廣， 只要follow 餐廳社交平台  就可以抽獎, 我地就抽中左一份沙白, 同一罐可樂. 呢間一人一鍋蒸海鮮值得推介！食材新鮮，服務周到！@boatboatsteam船渦銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈3樓…查看更多

同朋友喺銅鑼灣行完街諗唔到食咩，經過謝斐道有個熱情姨姨叫咗我地上去食蒸海鮮鍋，我地就跟上咗去😂見到魚缸入邊好多海鮮同埋啲蝦蟹都好生猛嚟到先知原來唔係傳統嘅海鮮蒸氣鍋，而係一人一鍋，一個人獨獨嚟食都可以🤪我地一人叫咗一個餐，每個餐都勁多嘢食九品芝麻（$258)前菜有沙律，章魚燒（2粒）海鮮勁多！白蜆，蝦，鮮魚片，大蜆，北寄貝，鮑魚！仲要肉類美國肥牛 /豚肉/ 雞腿肉 (3選2)同埋三寶丸（牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸），仲有蔬菜拼盤＋甜品😂八府巡按 ($488)呢個餐都係有前菜沙律，炸餃子同芝麻雞翼（各1隻）海鮮仲多啲，有白蜆，蝦，北寄貝，鮑魚，元貝，貴妃蚌，鮮魚片，龍蝦（半隻），蟶子皇（一隻）！肉類就有安格斯牛肉同雞腿肉，都係有三寶丸同埋蔬菜拼盤加甜品！套餐仲可以配粥底！！啲海洋全部都好新鮮，好乾淨食得好放心，側邊仲有指示教你毎樣海洋要蒸幾耐，唔駛擔心唔熟。套餐超多嘢食飽到傻咗😂 仲要麒麟一番搾生啤優惠，第二杯半價，大 滿 足！！兩個人每人大概食咗四百幾，咁高質同有咁多海鮮其實都算幾抵食！會再返嚟！…查看更多

船渦 @ 銅鑼灣原來蒸鍋都有自私食…咁就要試下呢度主打蒸氣海鮮鍋…裝修都幾木系…配合埋柔和燈光…氣氛唔錯。 話明support自私食…每張枱都裝左獨立蒸爐…如果你真係得一個人黎的話…仲可以落簾…咁就啱哂I既你同me今日點左兩款餐…大家都以海鮮為主…貴d既就多少少海鮮同跟安格斯牛肉。 就算平個餐…海鮮種類都算豐富「九品芝麻官」套餐有白蜆…大蜆…蝦…北寄貝…鮮魚片…而「八府巡按」 套餐就有白蜆…蝦…北寄貝…鮑魚…元貝…貴妃蚌…鮮魚片…龍蝦…子王。 兩個都包左餐前小食呢度最貼心就係清楚列明每款食材既蒸煮時間…咁就唔會嘥左咁靚既食材呢度所有海鮮都清洗得好乾淨…貝類無沙。 所有海鮮都好新鮮…特別是龍蝦，肉質飽滿，入口彈牙仲有鮑魚都好爽口彈牙。 肉類方面有美國肥牛…安格斯牛同豚肉。 牛就當然安格斯比較優勝dd…話時話佢地個豉油調得幾好味…帶少少甜…唔鹹…蒸完既食物點少少就啱啱好除左蒸鍋食材外…呢度都包左主食一份…我地點左米線同蟹粥。 當你蒸到咁上下…店員就會為你準備好主食既安排。 蟹粥底由店員代為處理，加埋其他海鮮精華後味道濃郁…為呢餐畫上完美句號船渦不單止提供新鮮海鮮食材…見到有自己魚缸就知。 服務都洽到好處…整體唔錯#相機先食 #cameraeatfirst #foodporn #foodlover #yum #eating #instagood #foodgram #foods #foodstagram #foodies #foodphotography #fooddiary #food #foodblogger #hkfoodie #香港好去處 #船渦 #銅鑼灣 #蒸鍋 #海鮮 …查看更多

CP值爆燈！銅鑼灣一人一鍋蒸海鮮✨同老公撐枱腳嘆海鮮🦞 放工攰攰哋，想食好啲又唔想煩？去銅鑼灣「船渦」就啱晒！呢間一人一鍋蒸氣火鍋餐廳，唔使自己買餸洗切，新鮮海鮮送到你面前，啱晒我哋呢啲懶人😝今次每人叫咗一個套餐:「八府巡按海套餐」($488): 呢個套餐真係超級豐富！海鮮拼盤好震撼🤩 有龍蝦、鮑魚、元貝、蟶子、貴花蚌、白蜆、蝦等等，仲有安格斯牛肉添！龍蝦啖啖肉，仲有膏，肉質彈牙又鮮甜！其他海鮮都好新鮮，完全冇腥味，蒸完仲保持到鮮嫩口感。套餐仲包前菜沙律、炸餃子同芝麻雞翼，同埋蔬菜拼盤同甜品。我就揀咗南瓜芋頭粥做粥底，吸收晒海鮮嘅精華，好鮮甜！「九品芝麻套餐」($258): 抵食之選！海鮮方面有白蜆、大蜆、貴花蚌、蝦、鮑魚同鮮魚片。白蜆帶有淡淡海味又無沙，大蜆就更加厚實，口感豐富。貴花蚌肉質鮮甜！肉類揀咗美國肥牛同雞肉，肥牛油脂分布均勻，雞肉都幾滑，唔會嚡。每人一個蒸爐，仲有指示教你每款食材要蒸幾耐，就算唔識煮嘢都唔怕！👍🏻 飲品方面都好多選擇，有sake、啤酒等等，我哋就一人一支啤酒🍻食物質素高同份量超多，海鮮都幾新鮮，服務態度都唔錯，想食新鮮海鮮又唔想煩？快啲去「船渦」試吓啦！😋…查看更多

本來以為是火鍋進來才發現是蒸氣鍋。第一次體驗不錯。我們兩公婆都是點的八府巡按套餐，該有的都有：龍蝦、鮑魚、各種貝類、我們二選一選的蟶子皇（另一選項為半隻蟹）、肉類選的牛肉和雞肉。整體來說蒸的比火鍋更少油少鈉，而且貝類的鮮味留在殼內不會流失。簡單調味就很鮮甜。我們兩公婆都很滿意。最後下米線的時候，店員很貼心的把整出來的湯汁部分撈走再補魚清湯，很大程度上減少了普林。下出來的米線我簡單加了蒜末、香菜末、少少醬油和辣椒，鮮美極了！…查看更多