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餐廳: 極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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突然間想食放題,可以放肆食! 放題第一轉必點刺身拼盤,自選六點有大隻赤蝦、甜蝦、池魚王、油甘魚、赤貝、帶子。最鍾意創作卷物壽司,細細件可以試多d。鵝肝芝士鰻魚卷、黑松露蟹肉芝士軟殼蟹卷魚籽醬煙三文拖羅蓉多士、芝士飛魚籽鳗魚玉子燒、牛油果醬吞拿魚、鵝肝醬薄牛壽司迷你手卷都點左兩款,分別係海膽、拖羅蓉,好鮮味,拖羅蓉幾綿滑。鹽燒左口魚邊壽司,炙燒過油份特別甘香,白身魚都可以好滋味。一品料理有花雕醉鮑魚,少少酒香配杞子,鮑魚肉爽滑入味。大大隻川燒廣島蠔,上面鋪滿蒜粒椒絲,蠔肉鮮滑香口。燒乳鴿有驚喜,脆皮油香,乳鴿肉鮮嫩入味。冰鎮海蜤,海蜤頭調配柚子醬汁,爽脆可口。串燒點左盬燒牛舌,滴幾滴鮮檸汁,牛舌配檸香咸鮮惹味。燒海蝦都一流,蝦肉咸香入味,仲好爽口。燒菠蘿,果肉爆汁甜入心。最後食埋甜品,榴槤控就緊係食埋金枕頭榴槤啦~
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突然間想食放題,可以放肆食!
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放題第一轉必點刺身拼盤,自選六點有大隻赤蝦、甜蝦、池魚王、油甘魚、赤貝、帶子。
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最鍾意創作卷物壽司,細細件可以試多d。
鵝肝芝士鰻魚卷、黑松露蟹肉芝士軟殼蟹卷
魚籽醬煙三文拖羅蓉多士、
芝士飛魚籽鳗魚玉子燒、牛油果醬吞拿魚、
鵝肝醬薄牛壽司
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迷你手卷都點左兩款,分別係海膽、拖羅蓉,好鮮味,拖羅蓉幾綿滑。
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鹽燒左口魚邊壽司,炙燒過油份特別甘香,白身魚都可以好滋味。
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一品料理有花雕醉鮑魚,少少酒香配杞子,鮑魚肉爽滑入味。
大大隻川燒廣島蠔,上面鋪滿蒜粒椒絲,蠔肉鮮滑香口。
燒乳鴿有驚喜,脆皮油香,乳鴿肉鮮嫩入味。
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冰鎮海蜤,海蜤頭調配柚子醬汁,爽脆可口。
串燒點左盬燒牛舌,滴幾滴鮮檸汁,牛舌配檸香咸鮮惹味。
燒海蝦都一流,蝦肉咸香入味,仲好爽口。
燒菠蘿,果肉爆汁甜入心。
最後食埋甜品,榴槤控就緊係食埋金枕頭榴槤啦~
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評分
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食