A.T.A.S

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同朋友講起想食新加坡菜，見好多人推介銅鑼灣呢間由新加坡老闆開既餐廳，菜式係新加坡fusion菜，好有特色，一於試下！羅惹呢道係一款星馬特色小食，以蘋果、菠蘿、脆油條整成既沙律，配搭酸酸甜甜嘅醬汁，係一度好開胃既前菜！咖啡骨未食已經聞到好濃烈嘅咖啡味，醬汁掛滿煎香既排骨，味道似糖醋排骨，但多左咖啡甘香味，無咁甜，幾特別！見menu 仲有新既榴槤咖啡骨，感覺應該都幾夾，榴槤嘅味可以平衡咖啡嘅苦味，下次試下！福建炒蝦麵賣相雖然無咩特別，但我同朋友覺得最好味。炒麵入口濕潤，吸收左蝦湯精華，仲用左油麵同米粉，口感豐富！配料有蝦、魷魚、銀芽、韭菜，再將參巴醬混合一齊食，辣辣地，好惹味！美祿爆炸好邪惡既一杯野飲，朱古力脆波鋪滿成杯，仲有Oreo 同美祿粉，味道濃郁，好正！