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2023-04-22
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今日朋友話想食餐好 🫶🏻 佢之前試過呢間海產佢話好正 就帶埋我黎試🫶🏻如果午市過嚟食,主餐牌會有七折,所以我哋為咗慳下錢,就晏晝黎😉一坐低,店員已經幫我哋介紹咗個前菜,係魚整嘅醬😉 配搭清爽嘅蘿蔔、青瓜、生果等,食落都幾鮮甜😉今日試左佢嘅磯野海鮮盛合🫶🏻二人前 用料真係非常豐富😉 係未煮之前侍應會拎成個盛合出黎比我地打卡影相🤤 今日我地呢個盛合有:季節時令鲜魚(1條),松葉蟹腳(1份),海螺(1隻),帆立貝(2隻),鲍魚(2隻)•赤蝦(2隻)🤤食材你可以揀 蒸/刺身/磯煮/天婦羅/滨燒😉 如果決定唔到 你都可以問吓店員佢會幫你推薦 ~《原隻海螺刺身》海螺真係爽脆鮮甜,食落去好清新嘅感覺,食得出係新鮮直送🫶🏻《磯煮鮑魚》& 《濱燒鮑魚》鮑魚煮得好入味,基本上都唔使再額外點醬🤤口感彈牙軟滑燒鮑魚食落更加香,再配埋清新嘅柚子胡椒汁,食落更加惹味《伊左目刺身薄切》呢個真係好考廚師刀工🫶🏻 佢切得非常薄 食嘅時候配搭埋 特製酸汁 更加帶出到魚嘅鮮甜味 食剩嘅魚骨,師傅話可以拎嚟咋或者煲湯🤤 今次我地就試左炸嘅方法先😄《赤蝦刺身》赤蝦刺身蝦頭都仲有好多膏,肉質彈牙爽甜😍 朋友都大讚佢來貨好好《清酒
如果午市過嚟食,主餐牌會有七折,所以我哋為咗慳下錢,就晏晝黎😉
一坐低,店員已經幫我哋介紹咗個前菜,係魚整嘅醬😉 配搭清爽嘅蘿蔔、青瓜、生果等,食落都幾鮮甜😉
今日試左佢嘅磯野海鮮盛合🫶🏻二人前 用料真係非常豐富😉 係未煮之前侍應會拎成個盛合出黎比我地打卡影相🤤
今日我地呢個盛合有:季節時令鲜魚(1條),松葉蟹腳(1份),海螺(1隻),帆立貝(2隻),鲍魚(2隻)•赤蝦(2隻)🤤
食材你可以揀 蒸/刺身/磯煮/天婦羅/滨燒😉 如果決定唔到 你都可以問吓店員佢會幫你推薦 ~
《原隻海螺刺身》
海螺真係爽脆鮮甜,食落去好清新嘅感覺,食得出係新鮮直送🫶🏻
《磯煮鮑魚》& 《濱燒鮑魚》
鮑魚煮得好入味,基本上都唔使再額外點醬🤤口感彈牙軟滑
燒鮑魚食落更加香,再配埋清新嘅柚子胡椒汁,食落更加惹味
《伊左目刺身薄切》
呢個真係好考廚師刀工🫶🏻 佢切得非常薄 食嘅時候配搭埋 特製酸汁 更加帶出到魚嘅鮮甜味
食剩嘅魚骨,師傅話可以拎嚟咋或者煲湯🤤 今次我地就試左炸嘅方法先😄
《赤蝦刺身》
赤蝦刺身蝦頭都仲有好多膏,肉質彈牙爽甜😍 朋友都大讚佢來貨好好
《清酒煮帆立貝》《黑松露牛油帆立貝》
兩隻發那個都各有特色,如果想食多少少個清甜味,可以試吓清酒煮,如果想食濃味啲,就試吓黑松露牛油煮都幾惹味🤤
總嘅黎講,餐廳食材用料上乘😉 煮法又非常特別,值得一試🤤
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