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2025-03-21
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呢晚嚟咗銅鑼灣嘅樓上餐廳食日本菜，餐廳播住日本嘅流行歌歌，真係好想邊食飯邊唱歌🎵烤鱈魚乾呢個佐酒小食份量都幾充足，略帶點鹹香，點埋蛋黃醬一流🐟勝手鯛魚湯呢個奶白色嘅魚湯勁香魚嘅鮮味，飲落口唔會太腥🍲 因為係廚師自家製，所以特別有風味，係餐廳出名嘅湯品。串燒♦️鹽燒厚切牛舌一串有幾件好厚身嘅牛舌芯，食落口好juicy，口感柔軟👅♦️鹽燒雞翼一份有兩隻，雞翼都幾多肉，簡單用鹽調味，已經好好食🐥♦️鹽燒豚肉蘆筍蘆筍好新鮮，食落口幾爽口，用豚肉包裹住可以減低油膩感🐷♦️鹽燒白鱔兩件都好厚身，食落口充滿油香☺️ 蟹膏大蝦廚師先將大蝦燒香🦐 再加上蟹膏，可以增加鮮味。秘製汁燒豆腐汁燒豆腐都幾特別，廚師先將豆腐炸香，再淋上特製嘅醬汁。一啖咬落去真係會爆汁😮 醬汁甜甜地幾開胃。原味燒飯糰呢個燒飯團外面嗰層有啲脆口，食落口似煲仔飯嘅飯焦，而入面嘅飯係好鬆軟嘅🍙 入面嘅調味主要加咗啲飯素，幾有日式風情。明太子燒飯糰同原味燒飯團相似，不過佢仲增加咗明提子帶點辛辣嘅口味。可以用紫菜包住食。清湯煮蜆呢個係Daily Special，啲蜆又真係幾清甜又大隻🐚 淨係簡單用清湯煮已經可以帶出蜆嘅鮮味。朝日生啤Happy hou
呢晚嚟咗銅鑼灣嘅樓上餐廳食日本菜，餐廳播住日本嘅流行歌歌，真係好想邊食飯邊唱歌🎵
烤鱈魚乾
呢個佐酒小食份量都幾充足，略帶點鹹香，點埋蛋黃醬一流🐟
勝手鯛魚湯
呢個奶白色嘅魚湯勁香魚嘅鮮味，飲落口唔會太腥🍲 因為係廚師自家製，所以特別有風味，係餐廳出名嘅湯品。
串燒
♦️鹽燒厚切牛舌
一串有幾件好厚身嘅牛舌芯，食落口好juicy，口感柔軟👅
♦️鹽燒雞翼
一份有兩隻，雞翼都幾多肉，簡單用鹽調味，已經好好食🐥
♦️鹽燒豚肉蘆筍
蘆筍好新鮮，食落口幾爽口，用豚肉包裹住可以減低油膩感🐷
♦️鹽燒白鱔
兩件都好厚身，食落口充滿油香☺️
蟹膏大蝦
廚師先將大蝦燒香🦐 再加上蟹膏，可以增加鮮味。
秘製汁燒豆腐
汁燒豆腐都幾特別，廚師先將豆腐炸香，再淋上特製嘅醬汁。一啖咬落去真係會爆汁😮 醬汁甜甜地幾開胃。
原味燒飯糰
呢個燒飯團外面嗰層有啲脆口，食落口似煲仔飯嘅飯焦，而入面嘅飯係好鬆軟嘅🍙 入面嘅調味主要加咗啲飯素，幾有日式風情。
明太子燒飯糰
同原味燒飯團相似，不過佢仲增加咗明提子帶點辛辣嘅口味。可以用紫菜包住食。
清湯煮蜆
呢個係Daily Special，啲蜆又真係幾清甜又大隻🐚 淨係簡單用清湯煮已經可以帶出蜆嘅鮮味。
朝日生啤
Happy hour時段可以享有買一送一優惠😙 除咗朝日嘅生啤之外，朝日有氣果酒都係買一送一㗎🍻 可以Mix and match。
店員見我咁好唱口，話俾我知佢哋有包廂唱K嘅服務，或者夜晚九點後都會開放俾大家唱K㗎🎤
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