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2025-05-24
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朋友推介這一間日式餐廳。餐廳以日式復古懷舊為主題,充滿日式居酒屋嘅特色,非常溫馨。餐廳的座位闊落,舒適,餐牌選擇類型豐富,每一款都想食。最後我們叫了以下食物。白鱔 ($136/2串)我最喜愛的鱔,當然不能錯過。滑嫩可口,外焦內嫩。雞肉丸 ($64/2串)口感彈牙,外層微脆,內裡多汁,香料調味恰到好處。3. 鰈魚邊壽司 ($50)肉質鮮嫩,油脂豐富。搭配醋飯和脆口的紫菜,口感。4.昭和海鮮卷 ($228)這道海鮮卷的餡料豐富,有吞拿魚肉,海膽,魷魚,螺肉,每款都非常新鮮,口感層次豐富,非常滿足。5.海膽魷魚卷 ($168)有驚喜的一道壽司,海膽的清甜,配上魷魚的爽口彈牙和清爽的青瓜,口感與一般的壽司不同,有驚喜。6.流心蝦薯仔沙律 ($68)沙律的蝦仁鮮嫩,薯仔滑順,搭配流心蛋,非常滑,及清爽,是非常好的前菜。7.酒盜炒山藥 ($58)山藥口感脆爽,且非常惹味。8.炸海鰻魚骨 ($68)第一次吃炸海鰻魚骨,口感酥脆,讓人無法抗拒。
餐廳以日式復古懷舊為主題,充滿日式居酒屋嘅特色,非常溫馨。
餐廳的座位闊落,舒適,餐牌選擇類型豐富,每一款都想食。
最後我們叫了以下食物。
白鱔 ($136/2串)
我最喜愛的鱔,當然不能錯過。滑嫩可口,外焦內嫩。
雞肉丸 ($64/2串)
口感彈牙,外層微脆,內裡多汁,香料調味恰到好處。
3. 鰈魚邊壽司 ($50)
肉質鮮嫩,油脂豐富。搭配醋飯和脆口的紫菜,口感。
4.昭和海鮮卷 ($228)
這道海鮮卷的餡料豐富,有吞拿魚肉,海膽,魷魚,螺肉,每款都非常新鮮,口感層次豐富,非常滿足。
5.海膽魷魚卷 ($168)
有驚喜的一道壽司,海膽的清甜,配上魷魚的爽口彈牙和清爽的青瓜,口感與一般的壽司不同,有驚喜。
6.流心蝦薯仔沙律 ($68)
沙律的蝦仁鮮嫩,薯仔滑順,搭配流心蛋,非常滑,及清爽,是非常好的前菜。
7.酒盜炒山藥 ($58)
山藥口感脆爽,且非常惹味。
8.炸海鰻魚骨 ($68)
第一次吃炸海鰻魚骨,口感酥脆,讓人無法抗拒。
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