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2024-08-03
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最近食咗間位於SOGO附近好正嘅炭火串燒居酒屋Akoya酒場 @akoya_cwb ，餐廳提供多款刺身、串燒（雞、豚、牛、羊、海鮮、野菜）小食、飯及烏冬、甜品，餐廳都好受歡迎，記得提早訂位😉.明太子煎蛋卷 $88: 煎蛋時間掌握得好，蛋一啲都唔老，好滑軟綿綿，夾入明太子，帶鹹鹹辣辣，呢個作下酒菜一流～刺身拼盤7点盛 $380: 7款刺身包括吞拿魚、真鯛、池魚、平目魚、魷魚、伊左木，件件刺身都好鮮甜厚切，～炭火燒拼盤6串 $180: 拼盤包括免治雞肉串、雞翼、雞頸、雞腎、雞心、青椒仔，用炭火炙燒過好香口，肉類串燒好juicy～肉厚活3年帆立貝 $148: 帆立貝好大隻，切到一粒粒，加入牛油、醬油一齊燒，味道鮮甜～海膽汁燒蠔 $118: 肥美嘅生蠔淋上濃郁嘅海膽汁燒，肉質飽滿口感軟滑～銀鱈魚西京燒 $138: 西京漬醃銀鱈魚，燒至表面金黃，肉質嫩滑，味道帶甘味～雞湯卡邦尼烏冬 $98: 烏冬煙韌又掛汁，carbonara 醬伴入蛋黃、煙肉、芝士、黑胡椒，味道鹹香，芝士味濃郁好creamy～明太子炭火牛油燒飯糰: 飯糰燒到好焦香脆口，內𥚃熱辣辣又軟腍，飯糰調味剛剛好，明太子鹹中帶辣～豚肉香蔥
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明太子煎蛋卷 $88
: 煎蛋時間掌握得好，蛋一啲都唔老，好滑軟綿綿，夾入明太子，帶鹹鹹辣辣，呢個作下酒菜一流～
刺身拼盤7点盛 $380: 7款刺身包括吞拿魚、真鯛、池魚、平目魚、魷魚、伊左木，件件刺身都好鮮甜厚切，～
炭火燒拼盤6串 $180: 拼盤包括免治雞肉串、雞翼、雞頸、雞腎、雞心、青椒仔，用炭火炙燒過好香口，肉類串燒好juicy～
肉厚活3年帆立貝 $148: 帆立貝好大隻，切到一粒粒，加入牛油、醬油一齊燒，味道鮮甜～
海膽汁燒蠔 $118: 肥美嘅生蠔淋上濃郁嘅海膽汁燒，肉質飽滿口感軟滑～
銀鱈魚西京燒 $138: 西京漬醃銀鱈魚，燒至表面金黃，肉質嫩滑，味道帶甘味～
雞湯卡邦尼烏冬 $98: 烏冬煙韌又掛汁，carbonara 醬伴入蛋黃、煙肉、芝士、黑胡椒，味道鹹香，芝士味濃郁好creamy～
明太子炭火牛油燒飯糰: 飯糰燒到好焦香脆口，內𥚃熱辣辣又軟腍，飯糰調味剛剛好，明太子鹹中帶辣～
豚肉香蔥卷 $36: 豚肉卷包住大量香蔥好香口又juicy～
自家製雞蛋布甸 $38: 帶濃郁焦糖同奶香，入口滑溜～
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