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2024-11-03
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銅鑼灣新派浙江風味概念餐廳首推:龍井烤雞· 油爆大頭蝦✨ 提到杭州,小編腦海裡馬上浮現出西湖如詩如畫般的迷人美景了。杭州料理究竟有何獨到之處,讓宋代大詩人蘇東坡盛讚「天下酒宴之盛,未有如杭城也」?將傳統的浙江風味融合創新概念的綠茶餐廳,充分體現江南風情。🐔 龍井烤雞 $138店員會幫客人把烤雞切件,雞肉散發出淡淡茶香,雞皮皮金黃香脆,肉質鮮嫩,充滿肉汁,可按個人喜好蘸辣粉食用。🦐 油爆大頭蝦 $168大頭蝦經過油炸後,蝦殼變得香脆,蝦頭充滿蝦膏,蝦肉保持鮮嫩口感,味道咸咸甜甜,滋味滿滿。🌰 板栗燒鴨 $ 118秋季正是板栗成熟,鴨子肥美的時候,是季節時令菜式。板栗燒鴨以火爐端上保溫,菜式添加了豆板醬,令色澤及味道都提升不少。🌱 江南綠茶餅 $28 (4件)餐廳新推出的綠茶餅,綠茶脆脆皮以綠茶葉製成,夾有軟糯的芋蓉,外圍沾滿芝麻,味道微甜,層次十足。🍵 龍井檸檬茶 $22有熊熊冰加持的龍井檸檬茶,清新甜美又解渴,超打卡able 🍽 餐廳:綠茶餐廳🌐地址: 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1202號舖
銅鑼灣新派浙江風味概念餐廳
首推:龍井烤雞· 油爆大頭蝦
✨ 提到杭州,小編腦海裡馬上浮現出西湖如詩如畫般的迷人美景了。杭州料理究竟有何獨到之處,讓宋代大詩人蘇東坡盛讚「天下酒宴之盛,未有如杭城也」?將傳統的浙江風味融合創新概念的綠茶餐廳,充分體現江南風情。
🐔 龍井烤雞 $138
店員會幫客人把烤雞切件,雞肉散發出淡淡茶香,雞皮皮金黃香脆,肉質鮮嫩,充滿肉汁,可按個人喜好蘸辣粉食用。
🦐 油爆大頭蝦 $168
大頭蝦經過油炸後,蝦殼變得香脆,蝦頭充滿蝦膏,蝦肉保持鮮嫩口感,味道咸咸甜甜,滋味滿滿。
🌰 板栗燒鴨 $ 118
秋季正是板栗成熟,鴨子肥美的時候,是季節時令菜式。板栗燒鴨以火爐端上保溫,菜式添加了豆板醬,令色澤及味道都提升不少。
🌱 江南綠茶餅 $28 (4件)
餐廳新推出的綠茶餅,綠茶脆脆皮以綠茶葉製成,夾有軟糯的芋蓉,外圍沾滿芝麻,味道微甜,層次十足。
🍵 龍井檸檬茶 $22
有熊熊冰加持的龍井檸檬茶,清新甜美又解渴,超打卡able
🍽 餐廳:綠茶餐廳
🌐地址: 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1202號舖
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