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2024-03-15
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🎀 7-Courses Chef’s Tasting Menu（$398 for 1） ▫️ 老海灣粟米周打湯套餐有兩款湯選擇我哋揀咗呢一款（另一款係意大利雜菜湯），飲落傑身香濃，相當唔錯 😙。 ▫️ 大蝦廚師沙律沙律菜部分用咗苦白菜、生菜、青瓜同小蕃茄，唔會太單調，拌上沙律醋酸酸哋幾開胃。 ▫️ 海鮮拼盤可以揀卡真/蒜蓉牛油汁我哋揀咗蒜蓉牛油，海鮮部分有蝦、蜆、青口、八爪魚，另外仲加咗粟米、焗薯同埋炸腸等，蒜蓉牛油幾惹味～ ▫️ 120穀飼阿根廷安格斯肉眼牛扒（8安士）牛扒我哋揀咗五成熟，切開微紅有少少血水，熟度做得唔錯，肉眼油脂感稍重，另外仲可以加錢加大至12安士。 ▫️ 黑松露意大利雲吞黑松露醬勁香，黑松露控表示大滿足 😝。 ▫️ 法式焦糖燉蛋呢個好食 🤤，蛋香味濃，唔會好漏同甜。 ✨ 龍蝦湯（$98）飲落比較稀身少少但味道都算濃郁，小龍蝦肉份量都唔少。 ✨ 香蒜牛油煮蜆（$188）上台時見蜆肉份量堆成一座小山 🫣，份量真係比較足，另外仲附有四塊蒜蓉包，點埋牛油汁都幾香，不過如果蒜蓉包蒜量再加多啲就更好啦～ ✨ Virgin Colada（$68）係無酒精嘅Mocktail，菠蘿汁比起椰奶比
▫️ 老海灣粟米周打湯
套餐有兩款湯選擇我哋揀咗呢一款（另一款係意大利雜菜湯），飲落傑身香濃，相當唔錯 😙。
▫️ 大蝦廚師沙律
沙律菜部分用咗苦白菜、生菜、青瓜同小蕃茄，唔會太單調，拌上沙律醋酸酸哋幾開胃。
▫️ 海鮮拼盤
可以揀卡真/蒜蓉牛油汁我哋揀咗蒜蓉牛油，海鮮部分有蝦、蜆、青口、八爪魚，另外仲加咗粟米、焗薯同埋炸腸等，蒜蓉牛油幾惹味～
▫️ 120穀飼阿根廷安格斯肉眼牛扒（8安士）
牛扒我哋揀咗五成熟，切開微紅有少少血水，熟度做得唔錯，肉眼油脂感稍重，另外仲可以加錢加大至12安士。
▫️ 黑松露意大利雲吞
黑松露醬勁香，黑松露控表示大滿足 😝。
▫️ 法式焦糖燉蛋
呢個好食 🤤，蛋香味濃，唔會好漏同甜。
✨ 龍蝦湯（$98）
飲落比較稀身少少但味道都算濃郁，小龍蝦肉份量都唔少。
✨ 香蒜牛油煮蜆（$188）
上台時見蜆肉份量堆成一座小山 🫣，份量真係比較足，另外仲附有四塊蒜蓉包，點埋牛油汁都幾香，不過如果蒜蓉包蒜量再加多啲就更好啦～
✨ Virgin Colada（$68）
係無酒精嘅Mocktail，菠蘿汁比起椰奶比例稍重，甜度比較低。
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位於銅鑼灣嘅樓上西餐，氣氛輕鬆，逄禮拜二同五會有DJ駐場打碟～菜品份量比較足，今次我哋叫咗一人餐再加多少少嘢食都相當夠～店員服務態度友善，整體都唔錯。
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🧾 需加一服務費
💰 $827
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