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2025-06-26
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餐廳主打日本直送新鮮水產，朋友話最近做緊優惠，御二人前套餐半價＄788 就可以食到刺身、浜燒海鮮、和牛等，所以即刻經OpenRice訂位試吓先。套餐差唔多有10款食材，好豐富。1️⃣ 餐前小食沙葛、青瓜、甘筍條，蘸自家製 沙甸魚＋多春魚混合魚醬 ，鹹香惹味。2️⃣櫻花蝦豆腐沙律滑嘟嘟豆腐沙律配櫻花蝦，幾唔錯嘅餐前菜。3️⃣刺身三點（三文魚、紋甲魷魚、赤蝦）三文魚厚身，赤蝦尤其鮮甜，魷魚爽口。4️⃣ 原條池魚或小鯛（可選刺身或鹽燒）擺盤好吸晴，完全係和式精緻💕 師傅刀功超厲害，每塊魚片都極薄，配少許醬油同山葵令鮮味更出！5️⃣ 白魚湯 （+$50） 我哋加錢用魚骨煲成奶白色白魚湯，味道勁鮮，飲完暖胃好滋潤。鮑魚浜燒1隻 （+$50） 師傅即場係旁邊浜燒枱燒，鮑魚新鮮彈牙，點柚子胡椒汁好清新。6️⃣松葉蟹肉茶碗蒸 (+$30 升級蟹皇茶碗蒸)松葉蟹肉鮮甜，蒸蛋滑溜有蛋香！加錢升級蟹皇，份量不少，啱晒蟹皇die hard 粉絲。7️⃣ 黑松露鐵板帆立貝厚切帆立貝用鐵板燒，滿滿黑松露香。8️⃣ 野菜天婦羅 - 炸粉夠薄夠香口9️⃣ A4和牛炒飯 - 和牛粒好juicy，黃金炒飯加炸蒜片炒到粒粒分明有肉香🔟 甘物甜品 - 大福 （
套餐差唔多有10款食材，好豐富。
1️⃣ 餐前小食
沙葛、青瓜、甘筍條，蘸自家製 沙甸魚＋多春魚混合魚醬 ，鹹香惹味。
2️⃣櫻花蝦豆腐沙律
滑嘟嘟豆腐沙律配櫻花蝦，幾唔錯嘅餐前菜。
3️⃣刺身三點（三文魚、紋甲魷魚、赤蝦）
三文魚厚身，赤蝦尤其鮮甜，魷魚爽口。
4️⃣ 原條池魚或小鯛（可選刺身或鹽燒）
擺盤好吸晴，完全係和式精緻💕 師傅刀功超厲害，每塊魚片都極薄，配少許醬油同山葵令鮮味更出！
5️⃣ 白魚湯 （+$50）
我哋加錢用魚骨煲成奶白色白魚湯，味道勁鮮，飲完暖胃好滋潤。
鮑魚浜燒1隻 （+$50）
師傅即場係旁邊浜燒枱燒，鮑魚新鮮彈牙，點柚子胡椒汁好清新。
6️⃣松葉蟹肉茶碗蒸 (+$30 升級蟹皇茶碗蒸)
松葉蟹肉鮮甜，蒸蛋滑溜有蛋香！加錢升級蟹皇，份量不少，啱晒蟹皇die hard 粉絲。
7️⃣ 黑松露鐵板帆立貝
厚切帆立貝用鐵板燒，滿滿黑松露香。
8️⃣ 野菜天婦羅 - 炸粉夠薄夠香口
9️⃣ A4和牛炒飯 - 和牛粒好juicy，黃金炒飯加炸蒜片炒到粒粒分明有肉香
🔟 甘物甜品 - 大福 （芝麻/蜜瓜）
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