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2024-04-21
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臺北棧 Check-In Taipei主打新派台式料理,由中環鋪轉到銅鑼灣世貿後裝修風格截然不同,輕奢華少女風格變得更唯美,望窗位置遠眺維港景色更為加分!三間分店同樣各有特色,故人氣一直高企!🔸髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅($88)蛋餅皮薄煙韌,再灑上鹹蛋黃碎同香芋粉,顏色吸引.內裡包住厚滑綿密芋泥同雞蛋.芋泥爆瀉狀態極度滿足芋泥控!🔸招牌牛肉麵（$108）選用本地六十年老字號「兆記肥牛」提供「牛脂油」,放入熱純牛骨湯裏即瞬間融化,添加香辣調味及牛脂濃郁香氣.炸蟲草花脆口,晶瑩薯粉有咬口,牛𦟌四大塊肉厚又軟稔!🔸芋泥三Q拿破崙($108)賣相巨型又有層次.濃厚芋泥,煙靭麻糬,惹味肉鬆加上鹹蛋黃碎和極脆酥皮,一次結合既鹹又甜、既脆又軟特別口味與味道,值得一試!🔹芭樂苦瓜汁($52)🔹芭樂牛乳($52)台灣苦瓜出名,當然要試一試.苦味重帶有回甘,清熱解暑.另外芭樂牛乳入口順滑又有芭樂清甜香氣,混合起來出奇地夾!
臺北棧 Check-In Taipei主打新派台式料理,
由中環鋪轉到銅鑼灣世貿後裝修風格截然不同,輕奢華少女風格變得更唯美,望窗位置遠眺維港景色更為加分!三間分店同樣各有特色,故人氣一直高企!
🔸髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅($88)
蛋餅皮薄煙韌,再灑上鹹蛋黃碎同香芋粉,顏色吸引.內裡包住厚滑綿密芋泥同雞蛋.芋泥爆瀉狀態極度滿足芋泥控!
🔸招牌牛肉麵（$108）
選用本地六十年老字號「兆記肥牛」提供「牛脂油」,放入熱純牛骨湯裏即瞬間融化,添加香辣調味及牛脂濃郁香氣.炸蟲草花脆口,晶瑩薯粉有咬口,牛𦟌四大塊肉厚又軟稔!
🔸芋泥三Q拿破崙($108)
賣相巨型又有層次.濃厚芋泥,煙靭麻糬,惹味肉鬆加上鹹蛋黃碎和極脆酥皮,一次結合既鹹又甜、既脆又軟特別口味與味道,值得一試!
🔹芭樂苦瓜汁($52)🔹芭樂牛乳($52)
台灣苦瓜出名,當然要試一試.苦味重帶有回甘,清熱解暑.另外芭樂牛乳入口順滑又有芭樂清甜香氣,混合起來出奇地夾!
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