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2022-06-05
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朋友推薦要試下銅鑼灣一間情調西餐廳𝕄𝕖𝕞𝕠𝕚𝕣 ，話環境不錯性價比幾高，招牌既慢煮油封鴨脾做得頗出色幾適合慶生。餐廳係銅鑼灣永光中心其中一層，以淺灰色主調配襯大量乾花裝飾同燈光效果，一出電梯已經感受到佢浪漫柔和氣氛。.晚飯時段到訪，餐廳有供應晚市套餐同ᴀ ʟᴀ ᴄᴀʀᴛᴇ，二人套餐有6 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ，價錢依挑選既主菜決定，由$638 – $718 不等。以同類西餐廳比較，都算經濟化算。餐廳英文名ᴍᴇᴍᴏɪʀ即係以回憶做主題，餐牌都襯番個主題係好似自家製既紀念冊一樣，幾靚幾有特色。.聽朋友意見挑選左鴨脾套餐$638，包括：.🍲ᴅᴀɪʟʏ ꜱᴏᴜᴘ ꜰᴏʀ ᴛᴡᴏ🍅ᴍᴏᴢᴢᴀʀᴇʟʟᴀ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ & ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ ᴡɪᴛʜ ꜰʀᴇꜱʜ ᴍɪɴᴛ & ʙᴀʟꜱᴀᴍɪᴄ ᴅʀᴇꜱꜱɪɴɢ🐮ʙᴇᴇꜰ ᴋᴏʀᴏᴋᴋᴇ🦀ᴄʀᴀʙ ᴍᴇᴀᴛ ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ ᴡɪᴛʜ ʟᴏʙꜱᴛᴇʀ ꜱᴀᴜᴄᴇ🦆16 ʜᴏᴜʀꜱ ꜱʟᴏᴡ ᴄᴏᴏᴋᴇᴅ ᴅᴜᴄᴋ ᴄᴏɴꜰɪᴛ🍰ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ 精選甜品.是日餐湯係龍蝦湯，口感柔滑。.前菜以冷盤、沙律為主，揀左水牛芝士蕃茄配薄荷黑醋汁，黑醋汁配小番茄係健康開胃之選。
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晚飯時段到訪，餐廳有供應晚市套餐同ᴀ ʟᴀ ᴄᴀʀᴛᴇ，二人套餐有6 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ，價錢依挑選既主菜決定，由$638 – $718 不等。以同類西餐廳比較，都算經濟化算。餐廳英文名ᴍᴇᴍᴏɪʀ即係以回憶做主題，餐牌都襯番個主題係好似自家製既紀念冊一樣，幾靚幾有特色。
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聽朋友意見挑選左鴨脾套餐$638，包括：
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🍲ᴅᴀɪʟʏ ꜱᴏᴜᴘ ꜰᴏʀ ᴛᴡᴏ
🍅ᴍᴏᴢᴢᴀʀᴇʟʟᴀ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ & ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ ᴡɪᴛʜ ꜰʀᴇꜱʜ ᴍɪɴᴛ & ʙᴀʟꜱᴀᴍɪᴄ ᴅʀᴇꜱꜱɪɴɢ
🐮ʙᴇᴇꜰ ᴋᴏʀᴏᴋᴋᴇ
🦀ᴄʀᴀʙ ᴍᴇᴀᴛ ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ ᴡɪᴛʜ ʟᴏʙꜱᴛᴇʀ ꜱᴀᴜᴄᴇ
🦆16 ʜᴏᴜʀꜱ ꜱʟᴏᴡ ᴄᴏᴏᴋᴇᴅ ᴅᴜᴄᴋ ᴄᴏɴꜰɪᴛ
🍰ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ 精選甜品
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是日餐湯係龍蝦湯，口感柔滑。
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前菜以冷盤、沙律為主，揀左水牛芝士蕃茄配薄荷黑醋汁，黑醋汁配小番茄係健康開胃之選。
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小食同前菜一樣三選一，小食類屬於邪惡系列：有水牛城雞翼、炸洋蔥圈或者吉列牛肉薯餅選擇。揀左牛肉薯餅，剛炸起好香口，不過牛肉感唔算高。
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主菜有意粉或者ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ選擇，揀嘅龍蝦汁蟹肉意大利飯有驚喜。蟹肉係蟹鉗位置大啖肉唔係蟹肉碎，當然份量唔多淺嚐系列。意大利飯有特色，係分開用龍蝦汁圍邊浸住，濕潤嘅意大利飯撈汁食不錯。
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第二道主菜揀左佢哋招牌菜16小時慢煮油封鴨髀。嚴選黎自法國的鴨髀製作，經醃製後再慢煮16小時，所以做到肉質嫩滑，鴨騷味不濃，怕騷既朋友都可以試。配料伴以紅石榴同日式醃蘿蔔，以平衡油膩感。
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訂位時同餐廳講係慶生晚飯，起初以為只係大路地甜品加隻字，但黎到超有驚喜。首先其實食飯途中，服務員話幫我地用手機影相留念，然後再用佢部機影，起初無特別為意用途。結果甜品時間開估，原來餐廳超有心地用左我地既寶麗來相整左張乾花手寫生日卡，送俾生日既同行者。甜品係小口朱古力蛋糕，插上蠟燭，再加埋一個印有餐廳名嘅鋼琴音樂盒播住生日歌一齊呈上。餐廳仲送左扎小乾花做生日禮物🎁，真係非常之有心思。
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另外再飲埋杯檸檬茶飲品完美作結。
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總結：就如餐廳牆身ꜱʟᴏɢᴀɴ所言“ᴅᴏɴ’ᴛ ᴡᴀɴᴅᴇʀ ᴛᴏ ᴡʜᴀᴛ’ꜱ ᴄᴏᴍɪɴɢ ɴᴇxᴛ. ᴄʜᴇʀɪꜱʜ ᴛʜɪꜱ ᴍᴏᴍᴇɴᴛ.” 大家要活在同珍惜當下。𝕄𝕖𝕞𝕠𝕚𝕣餐廳確實帶左美好既一個晚上俾我地。
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不專業食評 nei.foodie
龍蝦湯
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水牛芝士蕃茄配薄荷黑醋汁
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吉列牛肉薯餅
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龍蝦汁蟹肉意大利飯
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16小時慢煮油封鴨髀
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16小時慢煮油封鴨髀
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龍蝦汁蟹肉意大利飯
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龍蝦汁蟹肉意大利飯
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