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瀧宴 今天是好友生日🎂 朋友喜歡吃鐵板燒,之前有人推介有間高質餐廳名叫瀧宴,在銅鑼灣糖街25-31號Sugar + 26樓。銅鑼灣地鐵站落車行幾分鐘就到😆一出電梯,就見到金碧華麗的設計😀 因為位處26樓,外面景觀開揚,能欣賞到維港避風塘和大球場的境觀💯 室內裝潢以日式風格為主,配上落地大坡璃😀採光充足😉地方寬敞,坐得舒適👍朋友話要坐bar 枱,要感受一下師傅烹調食物的手藝♥️ 店員還推介了歐陸美式午餐給我們! 先來的是精選前菜:鴨肉🦆配雪梨!酸酸甜甜的雪梨,真的很開胃😀 海鮮茶碗蒸真的份量十足,有很多蟹肉🦀 質地幼滑鮮甜,超正!海鮮有南非鮑魚🦪 ,真是生猛的!調味以黑胡椒和醬油,切的厚度剛好,鮮味又彈牙👍 挪威三文魚🐟師傅先起魚皮出來再燒到酥脆,再插回燒香的三文魚肉上,賣相一流👍 加上自製芥辣醬汁,好吃的😀 主食是美國頂級牛肉🐮厚燒,生熟度適中👍香濃的牛肉味,入口即溶😆 西班牙黑毛豬🐷,嫩滑有咬口,鮮味多汁,超正😆 海帶麵豉湯配炒什菜🥬 湯很地道!什菜清新爽口,不錯😉 還有的是香蒜蟹肉炒飯! 飯夠乾身和香口,加大量蒜、蟹肉和青蔥同炒,非常惹味😀 是日甜品:抹茶雪糕🍧香濃的抹茶味💚
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瀧宴

今天是好友生日🎂 朋友喜歡吃鐵板燒,之前有人推介有間高質餐廳名叫瀧宴,在銅鑼灣糖街25-31號Sugar + 26樓。銅鑼灣地鐵站落車行幾分鐘就到😆

一出電梯,就見到金碧華麗的設計😀 因為位處26樓,外面景觀開揚,能欣賞到維港避風塘和大球場的境觀💯 室內裝潢以日式風格為主,配上落地大坡璃😀採光充足😉地方寬敞,坐得舒適👍

朋友話要坐bar 枱,要感受一下師傅烹調食物的手藝♥️ 店員還推介了歐陸美式午餐給我們! 先來的是精選前菜:鴨肉🦆配雪梨!酸酸甜甜的雪梨,真的很開胃😀 海鮮茶碗蒸真的份量十足,有很多蟹肉🦀 質地幼滑鮮甜,超正!

海鮮有南非鮑魚🦪 ,真是生猛的!調味以黑胡椒和醬油,切的厚度剛好,鮮味又彈牙👍 挪威三文魚🐟師傅先起魚皮出來再燒到酥脆,再插回燒香的三文魚肉上,賣相一流👍 加上自製芥辣醬汁,好吃的😀 主食是美國頂級牛肉🐮厚燒,生熟度適中👍香濃的牛肉味,入口即溶😆 西班牙黑毛豬🐷,嫩滑有咬口,鮮味多汁,超正😆

海帶麵豉湯配炒什菜🥬 湯很地道!什菜清新爽口,不錯😉 還有的是香蒜蟹肉炒飯! 飯夠乾身和香口,加大量蒜、蟹肉和青蔥同炒,非常惹味😀 是日甜品:抹茶雪糕🍧香濃的抹茶味💚 ,吃完大滿足💯

這裏是一間高級的日式鐵板燒的料理😀 價錢相對於食物的質數和味道,真的好超值👍 下次要再來吃晚餐,值得向大家推薦😘
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用餐途徑
堂食