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2024-12-30
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銅鑼灣韓食店很多，例如位於登籠街便有一間韓式大排檔，餐廳主打韓式fusion菜，有多款傳統韓國美食，包括海鮮湯，醬油蟹，石鍋飯等等一坐低店員隨即奉上免費嘅韓式前菜, 有三小碟：泡菜、芽菜、海帶絲🔸韓式醒酒湯 Pork ribs & Potato soup 💰88湯品用料豐盛，排骨佔了半碗，還有嫩豆腐、芽菜、蘿蔔、大白菜、大蔥等配料，配上微辣湯底，鮮味濃郁，喝酒後來一碗，暖胃暖心🔸韓式魷魚拌麵 Squid Mixed Noodle 💰148鐵板上好有韓國feel keep住熱辣辣味道比我想像中辣🤤但辣得好惹味幾香，魷魚爽口 索唒啲汁 撈麵一流 🔸蜜糖芥末炸雞（半份）honey mustard fired chicken 💰108香甜嘅蜜糖芥末醬再配外脆內軟嘅炸雞，金黃酥脆嘅外表，鮮嫩多汁嘅內涵，正呀😋🔸芝士泡菜煎餅 Cheese kimchi Pancakes 💰88泡菜煎餅味道酸酸辣辣，🔥配上芝士非常惹味🧀👍🏻🔸椰漿柚子年糕 coconut yuzu tteok-bokki 💰78陣陣濃郁椰香，清甜不膩軟糯重細火煎至兩邊金黃，外香脆內煙韌🔸益力多味燒酒yogrut soju 💰 & 荔
一坐低店員隨即奉上免費嘅韓式前菜, 有三小碟：泡菜、芽菜、海帶絲
🔸韓式醒酒湯 Pork ribs & Potato soup 💰88
湯品用料豐盛，排骨佔了半碗，還有嫩豆腐、芽菜、蘿蔔、大白菜、大蔥等配料，配上微辣湯底，鮮味濃郁，喝酒後來一碗，暖胃暖心
🔸韓式魷魚拌麵 Squid Mixed Noodle 💰148
鐵板上好有韓國feel keep住熱辣辣味道比我想像中辣🤤但辣得好惹味幾香，魷魚爽口 索唒啲汁 撈麵一流
🔸蜜糖芥末炸雞（半份）honey mustard fired chicken 💰108
香甜嘅蜜糖芥末醬再配外脆內軟嘅炸雞，金黃酥脆嘅外表，鮮嫩多汁嘅內涵，正呀😋
🔸芝士泡菜煎餅 Cheese kimchi Pancakes 💰88
泡菜煎餅味道酸酸辣辣，🔥配上芝士非常惹味🧀👍🏻
🔸椰漿柚子年糕 coconut yuzu tteok-bokki 💰78
陣陣濃郁椰香，清甜不膩軟糯重細火煎至兩邊金黃，外香脆內煙韌
🔸益力多味燒酒yogrut soju 💰 & 荔枝梳打 Iychee soda
流行一時嘅韓國燒酒配方，用乳酸飲品+燒酒，唔使左溝又溝，酸酸甜甜成功中和燒酒嘅嗆喉，岩晒女仔飲，而荔枝soda甜得嚟又充滿花果香氣，一啖到肚悶氣全消
最特別的地方是餐廳提供多款韓國酒類飲品，食飽飯後，適合一班朋友去摸摸酒杯底吧 🤪
韓大叔大排檔 @hanajeossipocha
📍銅鑼灣登龍街28號永光中心10樓
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