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2018-05-31
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近幾年進駐左好多間食日式水產嘅食店, 其中位於銅鑼灣嘅澳門逸園中心已經有幾間, 澳門逸園中心係Sogo隔離, 由銅鑼灣地鐵站一出就到, 係呢度搵食非常方便。👍今日約左堂哥放工去銅鑼灣聚聚, 我book左澳門逸園中心19樓呢間磯野水產, 之前同老婆去過一次, d海鮮好出色, 所以今日帶超鍾意食海鮮嘅堂哥黎食, 佢一定滿意。😁我地7點未到就去到餐廳, 估唔到咁早已經差唔多坐滿食客, 餐廳裝修以木色為主, 配合好多日式裝飾, 非常有日本居酒屋嘅感覺。未點菜之前我地先點左杯梅酒, 邊飲梅酒邊嘆住個前菜, 再揀今日食邊款海鮮盛合。😆柚子×梅酒 $65呢款梅酒味道好清新自然, 柚子味濃, 入口香甜, 餐前飲一杯, 非常醒胃。😙野菜條沙律伴鯷魚醬 $30是日前菜係原價$78嘅鯷魚醬, 鯷魚醬富有咸香, 非常鮮味, 用爽甜嘅野菜條沾上食, 味道非常配。👍磯野海鮮盛合 · 寶(2人前) $898餐廳有幾款2人前嘅海鮮盛合選擇, 主要分別係響螺, 龍蝦定係活魚, 我地最後揀左磯野海鮮盛合 · 寶, 呢個盛合包括有6款時令海鮮: 季節活魚, 蟹, 帶子, 鮑魚, 赤蝦同白貝, 全部海鮮都係空運直送, 每款海
今日約左堂哥放工去銅鑼灣聚聚, 我book左澳門逸園中心19樓呢間磯野水產, 之前同老婆去過一次, d海鮮好出色, 所以今日帶超鍾意食海鮮嘅堂哥黎食, 佢一定滿意。😁
我地7點未到就去到餐廳, 估唔到咁早已經差唔多坐滿食客, 餐廳裝修以木色為主, 配合好多日式裝飾, 非常有日本居酒屋嘅感覺。未點菜之前我地先點左杯梅酒, 邊飲梅酒邊嘆住個前菜, 再揀今日食邊款海鮮盛合。😆
柚子×梅酒 $65
呢款梅酒味道好清新自然, 柚子味濃, 入口香甜, 餐前飲一杯, 非常醒胃。😙
$65
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$65
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野菜條沙律伴鯷魚醬 $30
是日前菜係原價$78嘅鯷魚醬, 鯷魚醬富有咸香, 非常鮮味, 用爽甜嘅野菜條沾上食, 味道非常配。👍
$30
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磯野海鮮盛合 · 寶(2人前) $898
餐廳有幾款2人前嘅海鮮盛合選擇, 主要分別係響螺, 龍蝦定係活魚, 我地最後揀左磯野海鮮盛合 · 寶, 呢個盛合包括有6款時令海鮮: 季節活魚, 蟹, 帶子, 鮑魚, 赤蝦同白貝, 全部海鮮都係空運直送, 每款海鮮都可選用不同方法調理。
$898
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$898
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季節活魚: 櫻鯛
師傅係我地面前將原條櫻鯛起骨製成活魚刺身, 櫻鯛肉質軟腍, 魚肉好鮮甜, 而且櫻鯛都幾大條, 兩個人share都好夠食。😋
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松葉蟹濱燒
松葉蟹燒好之後店員會將蟹剪開, 食得好方便, 松葉蟹蟹肉飽滿, 蟹肉帶有一點烤香, 肉質非常鮮甜。😍
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清酒濱燒活帶子 & 黑松露牛油濱燒活帶子
店員將兩隻活帶子以兩款唔同配料濱燒調理, 兩款都好鮮甜, 而且帶子口感爽彈, 我比較鍾意食黑松露牛油濱燒, 味道更加濃郁。👍
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磯煮鮑魚 & 鮑魚濱燒
兩款鮑魚各有特色, 磯煮鮑魚比較軟腍入味, 濱燒的就比較爽口, 沾上柚子胡椒令鮮味更突出。😋
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赤蝦天婦羅
赤蝦天婦羅炸得非常酥脆, 連蝦頭都可以整個食完, 沾上蘿蔔蓉天婦羅汁, 非常惹味。👍
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酒蒸白貝
呢款白貝會放進煮熱的清酒再點火煮熟, 酒味好香, 而且白貝好鮮甜彈牙, 味道唔錯。
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椰子雪糕 $48
最後食埋以裝滿在椰殼的椰子雪糕, 呢餐非常滿足。😚
$48
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