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2022-09-09
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朋友介紹呢間銅鑼灣人氣居酒屋，見到好評非常多，就即刻同友人試試品嚐呢度既海產！磯野二人前Set A $1688火炙左口魚邊沙律火炙過既左口魚油香味非常重，配合清新沙律中和返油膩口感，作為前菜非常開胃！燒鱈魚乾好脆口好薄片既魚乾，小食一流北海道喜之次原隻全條喜之次，以日式甜豉油煮成，鮮甜可口，尤其啖啖都係肉，而且邊位都煎得脆好，惹味非常。北海道帆立貝用火爐燒以清酒作調味既帆立貝，隱約清酒香味，更大既係鮮甜味道，好味非常！時令活蠔生蠔有成手掌咁大，大大隻夠鮮甜，爽！南非活鮑魚店員燒既時候隻鮑魚仲郁緊，燒得黎口感好軟熟易咬口，加上秘製陳皮醬汁醮起黎非常吸引！海鮮味噌湯豐富味噌湯，有蝦有蜆，重點唔太咸剛剛好！鹿兒島A4和牛烏冬大大片A4和牛嫩滑可口，放上烏冬可口飽肚。日本卷蛋甜品非常滿足，香蕉味同埋梅味卷蛋，入面仲係有雪糕個款，口感鬆軟又冰涼！整體環境寬敞舒服，店員服務都好用心，同埋夜晚黎食真係要book枱，Menu都會有折扣優惠！📸 Credit to Instagram: @mroolong
磯野二人前Set A $1688
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火炙左口魚邊沙律
火炙過既左口魚油香味非常重，配合清新沙律中和返油膩口感，作為前菜非常開胃！
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燒鱈魚乾
好脆口好薄片既魚乾，小食一流
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北海道喜之次
原隻全條喜之次，以日式甜豉油煮成，鮮甜可口，
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尤其啖啖都係肉，而且邊位都煎得脆好，惹味非常。
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北海道帆立貝
用火爐燒以清酒作調味既帆立貝，隱約清酒香味，更大既係鮮甜味道，好味非常！
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時令活蠔
生蠔有成手掌咁大，大大隻夠鮮甜，爽！
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南非活鮑魚
店員燒既時候隻鮑魚仲郁緊，燒得黎口感好軟熟易咬口，加上秘製陳皮醬汁醮起黎非常吸引！
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海鮮味噌湯
豐富味噌湯，有蝦有蜆，重點唔太咸剛剛好！
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鹿兒島A4和牛烏冬
大大片A4和牛嫩滑可口，放上烏冬可口飽肚。
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日本卷蛋
甜品非常滿足，香蕉味同埋梅味卷蛋，入面仲係有雪糕個款，口感鬆軟又冰涼！
整體環境寬敞舒服，店員服務都好用心，同埋夜晚黎食真係要book枱，Menu都會有折扣優惠！
📸 Credit to Instagram: @mroolong
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