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2025-07-06
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經牛魔王朋友介紹，知道灣仔有間西餐廳整牛扒幾出色，晚市set dinner都係$388有齊五道菜，而且牛扒質素幾高南瓜湯南瓜湯濃郁滑溜，帶濃厚嘅南瓜甜香，好喜歡呢款濃稠嘅口感自家製百里香蒜蓉牛油餐包餐包烤得表面微微脆身，表面搽左蒜油牛油，食落好香，內裡包體鬆軟，麵包帶微微香甜，配湯一流！凱撒沙律沙律清新開胃，生菜爽脆，配上脆餅同刨芝士，拌勻凱撒醬提味，幾開胃230g 美國平鐵牛扒（US Meyer Natural Prime Angus Flat Iron Steak）配黑胡椒醬（5成熟）Flat iron達230g，厚度十足，今晚揀咗5成熟，煎得外層焦香微焦，內裡呈完美嘅粉紅色！肉質嫩滑多汁，牛香十足牛扒來自美國Meyer Natural Prime Angus，脂肪分佈均勻，咬落有啖啖肉感同油潤口感挪威三文魚腩配奶油大蒜醬三文魚腩極大件，煎得外皮微焦，內裡保持滑嫩，三文魚嘅油香加埋奶油大蒜醬，好惹味，另外薯蓉吸左三文魚嘅魚油亦令其更為滋味餐飲-熱咖啡食完晚餐之後，店員仲提醒可以到門口位置拎雪糕/雪條，有Dreyer’s同雀巢嘅幾款雪糕雪條，食埋甜點非常滿足
經牛魔王朋友介紹，知道灣仔有間西餐廳整牛扒幾出色，晚市set dinner都係$388有齊五道菜，而且牛扒質素幾高
南瓜湯
南瓜湯濃郁滑溜，帶濃厚嘅南瓜甜香，好喜歡呢款濃稠嘅口感
自家製百里香蒜蓉牛油餐包
餐包烤得表面微微脆身，表面搽左蒜油牛油，食落好香，內裡包體鬆軟，麵包帶微微香甜，配湯一流！
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凱撒沙律
沙律清新開胃，生菜爽脆，配上脆餅同刨芝士，拌勻凱撒醬提味，幾開胃
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230g 美國平鐵牛扒（US Meyer Natural Prime Angus Flat Iron Steak）配黑胡椒醬（5成熟）
Flat iron達230g，厚度十足，今晚揀咗5成熟，煎得外層焦香微焦，內裡呈完美嘅粉紅色！肉質嫩滑多汁，牛香十足
牛扒來自美國Meyer Natural Prime Angus，脂肪分佈均勻，咬落有啖啖肉感同油潤口感
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挪威三文魚腩配奶油大蒜醬
三文魚腩極大件，煎得外皮微焦，內裡保持滑嫩，三文魚嘅油香加埋奶油大蒜醬，好惹味，另外薯蓉吸左三文魚嘅魚油亦令其更為滋味
餐飲-熱咖啡
食完晚餐之後，店員仲提醒可以到門口位置拎雪糕/雪條，有Dreyer’s同雀巢嘅幾款雪糕雪條，食埋甜點非常滿足
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