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2025-05-04
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週日找到一家主打精緻韓式料理的高端餐廳午膳環境典雅，金色紗幕、藍光與水牆營造出奢華氛圍設計現代而溫馨，落地窗讓維多利亞公園景色一覽無遺理念是將韓國傳統飲食文化與現代烹飪技術結合色彩繽紛的韓式蔬菜沙律搭配薄脆的炸物，口感清爽韓國當造特色蔬菜、韓牛、新鮮蜆肉及自家大米15小時以上烹調傳統粥入口是淡淡的芝麻香，溫潤滋補30+小時慢煮濟州黑毛豬五花搭配自家調製的燒烤醬，甜中帶鹹韓式炆LA骨軟嫩入味，醬汁濃郁微甜，肉質滑嫩帶嚼勁釜山自家農田珍珠米飯配鱈魚籽及時令特色釜山伴菜配當天Chef Special韓式湯品散發淡淡米香糯米年糕窩夫配栗子奶油帶來獨特嚼勁，甜而不膩
環境典雅，金色紗幕、藍光與水牆營造出奢華氛圍
設計現代而溫馨，落地窗讓維多利亞公園景色一覽無遺
理念是將韓國傳統飲食文化與現代烹飪技術結合
色彩繽紛的韓式蔬菜沙律搭配薄脆的炸物，口感清爽
韓式蔬菜沙律
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韓國當造特色蔬菜、韓牛、新鮮蜆肉及自家大米15小時以上烹調傳統粥
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30+小時慢煮濟州黑毛豬五花
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韓式炆LA骨
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釜山自家農田珍珠米飯配鱈魚籽及時令特色釜山伴菜配當天Chef Special韓式湯品
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糯米年糕窩夫配栗子奶油
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