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2024-05-02
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古今二 (荃新天地) (荃灣)荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖金龍卷:金龍卷是一道精美的壽司卷，充滿了豐富的口感和美味。裡面包含了三文魚、炸蝦和芝士。三文魚帶來了鮮美的海洋風味，炸蝦則增加了口感的層次感，而芝士則提供了柔軟的質地和濃郁的奶香味。整個卷子外層包裹著口感細膩的壽司米，每一口都散發出新鮮和豐富的味道。金龍卷是一道令人垂涎欲滴的壽司創意組合。蜘蛛:蜘蛛是一道別具特色的菜品，以炸軟殼蟹為主要食材。軟殼蟹經過炸製，外層酥脆，內部鮮嫩多汁。配上青瓜和牛油果，帶來了清爽的口感和豐富的口味層次。蟹柳則增加了菜品的豐富度和口感的變化。整體而言，蜘蛛是一道口感豐富、美味獨特的菜品，將軟殼蟹的鮮美與其他食材的搭配完美融合在一起。清酒煮蜆:蜆經過烹煮後肉質鮮嫩，口感爽脆。清酒的加入為菜品帶來了清新的香氣，同時也提升了蜆的鮮味。這道菜通常以簡單的方式烹飪，保留了蜆本身的原始風味。清酒煮蜆是一道清爽、健康的海鮮料理，非常適合作為開胃菜或配菜。古今日式煎餃（6隻）:餡料和煎製技巧而聞名，餃子底部煎至金黃酥脆，上部則保持柔軟的口感。每一口都能品嚐到鮮嫩多汁的內餡和香脆的外殼。
荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖
金龍卷:
金龍卷是一道精美的壽司卷，充滿了豐富的口感和美味。裡面包含了三文魚、炸蝦和芝士。三文魚帶來了鮮美的海洋風味，炸蝦則增加了口感的層次感，而芝士則提供了柔軟的質地和濃郁的奶香味。整個卷子外層包裹著口感細膩的壽司米，每一口都散發出新鮮和豐富的味道。金龍卷是一道令人垂涎欲滴的壽司創意組合。
蜘蛛:
蜘蛛是一道別具特色的菜品，以炸軟殼蟹為主要食材。軟殼蟹經過炸製，外層酥脆，內部鮮嫩多汁。配上青瓜和牛油果，帶來了清爽的口感和豐富的口味層次。蟹柳則增加了菜品的豐富度和口感的變化。整體而言，蜘蛛是一道口感豐富、美味獨特的菜品，將軟殼蟹的鮮美與其他食材的搭配完美融合在一起。
清酒煮蜆:
蜆經過烹煮後肉質鮮嫩，口感爽脆。清酒的加入為菜品帶來了清新的香氣，同時也提升了蜆的鮮味。這道菜通常以簡單的方式烹飪，保留了蜆本身的原始風味。清酒煮蜆是一道清爽、健康的海鮮料理，非常適合作為開胃菜或配菜。
古今日式煎餃（6隻）:
餡料和煎製技巧而聞名，餃子底部煎至金黃酥脆，上部則保持柔軟的口感。每一口都能品嚐到鮮嫩多汁的內餡和香脆的外殼。
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