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2025-04-16
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金鐘呢間人氣店🥖Friendship Market 🥐長期好受歡迎好多人排隊，原來係fresh fresh 旗下嘅新副線，今年年初先開，主打麵包、酥、撻、麻糬、手信等系列. 店面產品款式花多眼亂，包裝全部好精緻搶眼送禮一流，重點係價錢亦好貼地夠晒平民. 今次試左多款😀開心果系列及糯米糍甜點，整體來說，甜點層次豐富、口感創新，估唔到只係用開心果都可以演繹到咁多唔同款式嘅包點🤩，掂‼️⭐️開心果千層酥皮撻 外層酥皮層次分明，咬落香脆不油膩，內餡類似蛋撻，帶有濃郁的開心果香氣，甜度適中。 ⭐️開心果麻糬Q布丁上層是麻糬煙韌Q彈，下層是布丁滑幼滑棉密，開心果味濃郁，面層少許朱古力碎增加口感。 ⭐️開心果QQ 外層是麻糬皮軟糯不黏牙，內餡是開心果醬+脆脆粒，咬下去有「咔滋」感。甜度適中，開心果香氣突出，比一般糯米糍更有層次。 ⭐️抹茶+ 焙茶 脆脆糯米糍抹茶味微苦回甘，中間有脆脆粒，平衡甜度。焙茶味茶香更濃郁，帶焦香風味，口感同樣煙韌。 ⭐️開心果糖 全人手製作，質感類似牛軋糖，堅果香濃郁甜中帶鹹。口感軟硬適中，不會黏牙，適合配咖啡或茶。擺一盒喺公司就最啱啦，口痕𡁻下人都精神啲開心啲. ⭐️脆咔咔1
今次試左多款😀開心果系列及糯米糍甜點，整體來說，甜點層次豐富、口感創新，估唔到只係用開心果都可以演繹到咁多唔同款式嘅包點🤩，掂‼️
⭐️開心果千層酥皮撻
外層酥皮層次分明，咬落香脆不油膩，內餡類似蛋撻，帶有濃郁的開心果香氣，甜度適中。
⭐️開心果麻糬Q布丁
上層是麻糬煙韌Q彈，下層是布丁滑幼滑棉密，開心果味濃郁，面層少許朱古力碎增加口感。
⭐️開心果QQ
外層是麻糬皮軟糯不黏牙，內餡是開心果醬+脆脆粒，咬下去有「咔滋」感。甜度適中，開心果香氣突出，比一般糯米糍更有層次。
⭐️抹茶+ 焙茶 脆脆糯米糍
抹茶味微苦回甘，中間有脆脆粒，平衡甜度。焙茶味茶香更濃郁，帶焦香風味，口感同樣煙韌。
⭐️開心果糖
全人手製作，質感類似牛軋糖，堅果香濃郁甜中帶鹹。口感軟硬適中，不會黏牙，適合配咖啡或茶。擺一盒喺公司就最啱啦，口痕𡁻下人都精神啲開心啲.
⭐️脆咔咔1 袋
鹹香脆辣帶微辣適合當零食，食到停唔到口.
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