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2014-02-27
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是既日老哥牛一，老豆急call食飯，老哥遲遲未下決定，終於在飯時四小時決定到李公館吃飯。致電到貴館在無辦法之下只有六時至八時的時段。獨身到位於三樓的館子。用走的到三樓，一問之下才發現正門有升降機，我(￣∇￣)傻的嗎電話沒電，家人在塞車，向店員借電話，他怕我不知道怎麼撥街線，整整提醒了我三次，好耐無見過如此熱心的店員了!姐姐落單都好有禮貌。我和姐姐二人不知叫什麼才會討老哥老爸歡喜，姐姐就會推介。而且不會推薦特別高價的菜式，而是看你個人喜好而推薦，令我們都十分舒服受落。前菜我們叫了蒜拍青瓜, 雲耳海(浙)， 煎蓮藕條。當中以蓮藕條最受好評。家人平時最怕煎炸野，見姐姐推介就決定一試，點知，真係有料! 廚師將一條條既煎蓮藕條撘高，堆成一個立體既正方形，簡單而不失美感。味道方面，它們毫不油膩，整天說要做運動減肥的我們都一條一條滿足地把它們吃進肚子裡。蓮藕條結實的由蓮藕，勁大粒馬蹄和白肉組成。香口，結實又不油膩 we love it!湯水方面，愛美又愛吃的我們當然選香菇花膠湯。一盅198。 有8小碗。清甜，沒味精!好足料，湯料可以做餸! 下次要試杏汁豬，想試的飯友們記緊預訂!當然小菜
是既日老哥牛一，老豆急call食飯，老哥遲遲未下決定，終於在飯時四小時決定到李公館吃飯。致電到貴館在無辦法之下只有六時至八時的時段。
獨身到位於三樓的館子。用走的到三樓，一問之下才發現正門有升降機，我(￣∇￣)傻的嗎
電話沒電，家人在塞車，向店員借電話，他怕我不知道怎麼撥街線，整整提醒了我三次，好耐無見過如此熱心的店員了!
姐姐落單都好有禮貌。我和姐姐二人不知叫什麼才會討老哥老爸歡喜，姐姐就會推介。而且不會推薦特別高價的菜式，而是看你個人喜好而推薦，令我們都十分舒服受落。
前菜我們叫了蒜拍青瓜, 雲耳海(浙)， 煎蓮藕條。
當中以蓮藕條最受好評。家人平時最怕煎炸野，見姐姐推介就決定一試，點知，真係有料! 廚師將一條條既煎蓮藕條撘高，堆成一個立體既正方形，簡單而不失美感。味道方面，它們毫不油膩，整天說要做運動減肥的我們都一條一條滿足地把它們吃進肚子裡。蓮藕條結實的由蓮藕，勁大粒馬蹄和白肉組成。香口，結實又不油膩 we love it!
湯水方面，愛美又愛吃的我們當然選香菇花膠湯。一盅198。 有8小碗。清甜，沒味精!好足料，湯料可以做餸! 下次要試杏汁豬，想試的飯友們記緊預訂!
當然小菜才是主角，而主角中的主角就是招牌冰鎮咕嚕肉! 嘩，上到檯個下，我地真係啤一聲叫左出黎。原來金枝玉葉單野係堅架。嗱，雞先定蛋先既問題又出黎啦。究竟戲先定係肉先呢？
一於食左先講。不得了。由於冰舖住外層咕嚕肉外層既糖，入口脆扑扑。而且肉身用豬柳作料，又多汁又軟熟。好食!不過由於有糖既關係，多吃會感油膩，最好開心share!
紅酒缽蠔應該係師傅想搞搞fusion但係我覺得5太MATCH. 紅酒味不太突出，幸好生蠔有點半生熟。
上湯浸娃娃菜最差。竟連最基本既整熟D菜都無。又5入味，仲賣148....
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