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2022-11-17
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時日約咗朋友睇展覽，梗係一早Book定餐廳睇完展覽就去食好嘢Relax下🤭選擇咗去食好耐無食嘅鐵板鐵我哋點咗兩個和牛鮑魚一人前鐵板餐先上前菜，意外地竟然有煙雞肉刺身，未食過生雞嘅我有D興奮😆到底生雞咩味？因為佢煙薰過就多咗種香味，口感食落有D似厚煙三文魚（但無魚味）咁，係好食嘅鐵板燒師傅中途遞出煮食材料確認🥰日本岩崎縣生蠔🦪超大隻肥美好新鮮勁正沙津一上暗地叫咗一下😆『係海葡萄呀』sorry思鄉病發😂有驚喜嘅沙律🥬🍇五色刺身🍣又係好新鮮之外，可能當時時間早，面前嘅鐵板師傅好熱情地講解比我哋聽其實D伴碟都可以夾埋刺身食，連面前朵菊花都可以放落豉油裡面增加香氣，食落又真係唔一樣😍刺身夾埋少量前菜紫蘇葉一齊放入口又有另一個口感，刺身魚嘅鮮味起口裡面圍繞🤭無唸過唔覺意食餐飯有得著，認識咗剌身嘅正確食法，好好享受個刺身嘅味道鏗魚膏汁煮南非鮑魚，入口超爽嫩，正鐵板師傅仲將內臟都煎香咗，平時我實唔敢食，食落原來係好香好正黑松露燉蛋🥚一放入口就好大陣黑松露味超滑帝皇虎蝦🦐 爽口彈牙個汁其實睇住鐵板師傅一開始就拎蝦膏煮🤤個蝦殼都煎到脆卜卜變咗鮮蝦餅一樣白蜆汁煮深海野生白雪魚🐟好滑外面又煎得香脆配埋個汁好有
我哋點咗兩個和牛鮑魚一人前鐵板餐
先上前菜，意外地竟然有煙雞肉刺身，未食過生雞嘅我有D興奮😆到底生雞咩味？因為佢煙薰過就多咗種香味，口感食落有D似厚煙三文魚（但無魚味）咁，係好食嘅
鐵板燒師傅中途遞出煮食材料確認🥰
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日本岩崎縣生蠔🦪超大隻肥美好新鮮勁正
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五色刺身🍣又係好新鮮之外，可能當時時間早，面前嘅鐵板師傅好熱情地講解比我哋聽其實D伴碟都可以夾埋刺身食，連面前朵菊花都可以放落豉油裡面增加香氣，食落又真係唔一樣😍刺身夾埋少量前菜紫蘇葉一齊放入口又有另一個口感，刺身魚嘅鮮味起口裡面圍繞🤭
無唸過唔覺意食餐飯有得著，認識咗剌身嘅正確食法，好好享受個刺身嘅味道
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鏗魚膏汁煮南非鮑魚，入口超爽嫩，正
鐵板師傅仲將內臟都煎香咗，平時我實唔敢食，食落原來係好香好正
黑松露燉蛋🥚一放入口就好大陣黑松露味超滑
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帝皇虎蝦🦐 爽口彈牙
個汁其實睇住鐵板師傅一開始就拎蝦膏煮🤤
個蝦殼都煎到脆卜卜變咗鮮蝦餅一樣
白蜆汁煮深海野生白雪魚🐟
好滑外面又煎得香脆配埋個汁好有鮮味
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鹿兒島黑毛豬🐷+A5宮崎和牛西冷厚燒🐮
兩款都好正煮得剛剛好，豬係分怖得剛剛好
A5和牛入口溶化很有牛香👍🏻值得加錢轉食
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梅味鐵板炒飯😍我好鐘意食梅味產品
一見到佢即刻心心眼，單食時已經好有梅味仲有櫻花蝦同蔥花搭埋，佢仲可以加埋壺湯變茶漬飯，加後個梅味更濃，本身話飽嘅我結果成碗清晒
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最後甜品係荔枝雪糕🍨佢並唔係就咁比球雪糕就算，好有誠意仲有朱古力醬、脆脆同杏仁碎片加埋口感好好，真係全餐大滿足呀💙
總括黎講呢度真係好好，環境同服務都一流，店員有禮貌開開心心食飽又一日啦🫶🏼
臨走見到隔離檯有人生日仲有HappyBirthday提字甜品，見到好靚，有朋友生日可以選擇呢度喔🎂
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