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2022-06-25
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越嚟越喜歡食印度菜，今日就去咗最多印度人嘅地方重慶大廈，一間人氣爆燈嘅印度菜館 ［珍珠皇宮印度餐廳 ］，呢度有咩咁巴閉，首先佢哋係喺香港咁多間印度餐廳當中獲得［2021 年度香港最佳咖喱餐廳 ］既獎項👏🏻👏🏻，印度籍廚師已經有37年經驗，水準一定能夠保持，所以點可以唔黎朝聖！餐廳裝修融入了好多印度人喜歡嘅紅色，一入到去你就會感覺到你真係嚟咗印度餐廳，好有feel ，另外想讚佢哋嘅服務，全部都係印度人，有一兩位識講廣東話，態度非常友善，為你推介什麼好食，會問你覺得啲嘢食好唔好食，叫你俾啲意見，服務一流👍🏻👍🏻🫓▪️脆脆烤餅每台都會贈送嘅餐前小食，烤脆餅就好似薯片一樣咁香脆，配上薄荷醬汁，味道幾得意🥠▪️咖喱角 $ 52咖喱角好大件，外層酥脆，餡料喺香滑既薯蓉和豆類，充滿大量濃厚既香料味，加上黑啡色酸酸甜甜類似黑醋既醬汁，好食🍤▪️蒜蓉蝦 $ 138超級驚喜嘅味道，蝦仁隻隻大大隻超級爽口彈牙，醬汁係用上牛油蒜蓉乳酪加香料混合而成，味道非常香濃牛油蒜蓉味，配上蝦仁，味道非常合拍，醬汁仲可以用來點烤餅，必食推介🐔▪️瑪莎咖喱烤雞 $ 118瑪莎咖喱是混合大量不同嘅印度香料製成的印度咖喱，質感比較濃調，
越嚟越喜歡食印度菜，今日就去咗最多印度人嘅地方重慶大廈，一間人氣爆燈嘅印度菜館 ［珍珠皇宮印度餐廳 ］，呢度有咩咁巴閉，首先佢哋係喺香港咁多間印度餐廳當中獲得［2021 年度香港最佳咖喱餐廳 ］既獎項👏🏻👏🏻，印度籍廚師已經有37年經驗，水準一定能夠保持，所以點可以唔黎朝聖！
餐廳裝修融入了好多印度人喜歡嘅紅色，一入到去你就會感覺到你真係嚟咗印度餐廳，好有feel ，另外想讚佢哋嘅服務，全部都係印度人，有一兩位識講廣東話，態度非常友善，為你推介什麼好食，會問你覺得啲嘢食好唔好食，叫你俾啲意見，服務一流👍🏻👍🏻
🫓▪️脆脆烤餅
每台都會贈送嘅餐前小食，烤脆餅就好似薯片一樣咁香脆，配上薄荷醬汁，味道幾得意
🥠▪️咖喱角 $ 52
咖喱角好大件，外層酥脆，餡料喺香滑既薯蓉和豆類，充滿大量濃厚既香料味，加上黑啡色酸酸甜甜類似黑醋既醬汁，好食
🍤▪️蒜蓉蝦 $ 138
超級驚喜嘅味道，蝦仁隻隻大大隻超級爽口彈牙，醬汁係用上牛油蒜蓉乳酪加香料混合而成，味道非常香濃牛油蒜蓉味，配上蝦仁，味道非常合拍，醬汁仲可以用來點烤餅，必食推介
🐔▪️瑪莎咖喱烤雞 $ 118
瑪莎咖喱是混合大量不同嘅印度香料製成的印度咖喱，質感比較濃調，這裏的辣到可以自由選擇，我點咗小辣已經辣勁十足，烤雞外皮帶點點焦香，肉質好滑，味道超級濃郁惹味，配任何烤餅或者印度米飯，都一樣咁好食
🧄▪️蒜蓉烤餅 $ 28
蒜蓉烤餅足足有三大塊，厚薄適中，超濃郁嘅蒜蓉牛油香味，就咁食已經非常好味，當然烤餅配咖喱是必須的
🥞▪️馬來鬆餅 $ 35
每次食咖喱，澱粉質嘅烤餅之類都至少要點兩份唔同種類先至夠過癮，今次另外一份我哋揀咗馬來鬆餅，即是酥油餅，非常酥香，最鍾意用手慢慢撕出嚟點咖喱，正正
🥭▪️Mango Lassi $ 38
印度芒果乳酪奶昔，係我飲過當中最好飲嘅，奶味唔太重，但芒果味非常香濃，而且味道甜中帶微微酸，又開胃又解辣
🫒▪️Fresh Lime Soda $ 38
新鮮青檸梳打，青檸汁好清香，而且唔太甜，酸微微好解渴
🌟會再會訪的印度餐廳，非常正宗好啱口味，今次只係試咗好少嘢，下次多啲人一齊可以食多啲，另外好喜歡店主Jacky💛非常友善👍🏻👍🏻🌟
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