珍珠皇宮印度餐廳

重慶大廈地下有很多職員派傳單推介餐廳喱間傳單職員熱情又最有禮貌哈哈！即刻等佢帶路印度餐廳環境好舒適西洋風格裝修設計完全估不到的驚喜食物質素非常高🍚印度脆米球Paani Poori第一次食 好新奇外層非常鬆脆中間有少少餡 切到一粒粒食到有薯仔洋蔥很精緻配薄荷辣辣地綠色醬汁太大啖味蕾好刺倒少少 好過癮🍚乳酪脆米球Dahi Poori味道好似甜品薯仔洋蔥口感仍然保留住乳酪味太濃好香🍚烤印度芝士Punjabi Paneer Tikka芝士味好濃有微微羶香味中間芝士偏實有咬口外層好軟配疏菜一齊食中和芝士濃味配薄荷汁又提升另一個層次每一啖都不同味道芝士愛好者必點🍚瑪莎拉咖哩羊Lamb Masala咖哩味非常之香完全唔辣羊肉夠腍 一啲騷味都冇不會太重味 影響到食其他食材🍚馬來酥餅 Roti Chennai 酥脆鬆軟層次感很重手撕好煙韌香料香味本身已好食配咖哩一齊食好豐富🍚芒果優格奶昔 Mango Lassi口感又滑又濃芒果鮮甜優格微甜中和之前食物鹹味有飽肚感🍚香蕉優格奶昔 Banana Lassi香蕉味濃不會太甜飽肚感更重…查看更多

話說好多人都聽到重慶都驚驚，覺得啲南亞哥哥熱情得滯，其實唔使太擔心，我幾次入到去唔識揾路，啲餐廳佢哋都好 nice 咁問你去邊間再指路，唔會因為係去對家而唔理你🤣 今次去呢間勁多明星都去過嘅珍珠皇宮，口味正宗又扺食~ 個Dahi Poori（乳酪脆米球） 直頭係我嘅新歡🤤 薄脆米球入面滿載酸甜開胃嘅乳酪，仲有清新嘅石榴粒，奶香十足~ 唔鍾意乳酪嘅可以揀 Paani Poori，呢款食嘅時候加入酸汁，混合入面嘅薯仔同埋豆泥，味道清新輕盈~ 主菜要咗 Tandoori Platter一款有齊燒雞，免治羊肉卷，烤魚塊同埋乳酪腰果汁燒雞~🔥用鐵板上枱咋咋聲特別有feel~ 我哋最愛係個燒雞，香口又滑溜Chicken Tikka Masala + Garlic Naan~呢度嘅咖哩可以自己要求辣度，我哋要咗小辣其實口味算温和唔刺激~帶番茄酸香，口感滑順配 Naan 食冇得輸！值得一提係呢度嘅 Garlic Naan 真心勁香蒜味！🧄🧄🧄唔點咖哩齋食都好好味！友人瞬間旋風吸入咗兩塊…查看更多

平時很少踏入重慶大厦，今日抱著緊張的心情，跟朋友來到重慶大厦1樓的「珍珠皇宮印度餐廳」品嚐印度菜。餐廳頗大，橙紅色的皮梳化配合微亮的燈光，像一間高格調的西餐廳。侍應哥哥們都是印度人，笑容滿面，招呼殷勤，還細心講解每道菜都可辣可不辣的。《咖哩羊肉》$125《雜錦薄餅》$75為了不要浪費咖哩汁，點了一客雜錦薄餅，上枱時熱辣辣，蘸咖哩吃無得輸。咖哩羊肉外表橙橙紅紅，沒有辣味卻有點羊騷味，更多的是香草的味道。《咖哩角》$60脆卜卜的咖哩角，裡面餡味豐富，值得推薦。《黃椒粉烤魚飯》$158四大舊魚肉用鐵板盛戴，還有很多洋蔥絲，魚肉厚實，蘸青咖哩汁吃，另有一番風味。《印度脆米球拼乳酪脆米球》第一次食這空心脆米球，有一半是加入乳酪，一半是加入不同的餡料，再倒入特製的調味水一齊食，外殼酥脆，內餡豐富，多種口感。兩款比較之下，個人較喜歡乳酪脆米球。《印度奶茶》$30除了紅茶和奶，還有多種香料，每口都感覺到濃郁辛香。…查看更多

食印度嘢梗係要嚟重慶大廈啦！呢間珍珠皇宮印度餐廳，主打地道嘅印度菜，好多名人都有嚟食過，上年食過感覺唔錯，今晚帶朋友再嚟試吓其他印度菜式先😍🥣 Yakhani Shorba（羊肉清湯）呢個湯飲落好香，主要係以羊骨、香料慢火熬製，味道夠晒濃郁，有陣陣孜然、肉桂同胡椒香，每一啖都覺得暖笠笠。飲完成個人都暖晒又冇腥味，飲完開胃又舒服。🧀 Punjabi Paneer Tikka（旁遮普烤芝士）厚切芝士粒用乳酪醃過再炭烤，外層帶少少焦香同煙熏香，食落柔軟帶點彈性。香料味好重，有孜然、小茴香同辣椒香，唔辣但好香，配埋薄荷醬更加正！🐟 Goan Fish Curry（果亞咖哩魚）呢個魚咖哩就最有南印度風情，湯底用大量椰奶、香料調成，微香帶辣，咖哩香濃唔膩口。魚肉滑溜新鮮，帶酸帶辣又有椰香，配白飯食一流。🥩 Kadhai Gosht（鐵鑊羊肉）羊肉炆到好腍，完全滲哂香料味，食落唔羶。配料有洋蔥、青椒，成碟帶焦味同香辣，醬汁濃稠，好掛飯或配烤餅食，口感豐富層次多。🫓 Garlic Naan（蒜茸烤餅）熱辣辣上枱，一聞已經有濃烈蒜香。餅皮外脆內軟，煙韌唔會太乾，點咖哩或者單獨食都正。🥯 Masala Kulcha（香料餡烤餅）餡料通常有薯仔、洋蔥、香料，口感仲帶啲脆同煙韌，味道比較有層次，有鹹香又少少胡椒辣，熱辣辣吃落特別滿足。🍓 Strawberry Lassi（士多啤梨乳酪飲品）粉紅色賣相超吸引，入口香滑乳酪同士多啤梨味，好清新唔太甜。飲落冰凍解渴，又帶陣淡淡果香，食完印度菜飲返杯，好舒服。…查看更多

Vegetable Samosa (蔬菜咖喱角)
開胃菜選擇了經典的Vegetable Samosa，外皮酥脆，內餡以馬鈴薯、青豆和香料調製，仲有啲腰果，味道濃郁但不過於油膩。搭配附送的酸甜醬汁，口感層次豐富Tandoori Pomfret (炭烤鯧魚)
主菜中的Tandoori Pomfret是今次亮點！整條鯧魚經過炭烤，表面裹上香料 marinade，帶有微微的炭香，魚肉鮮嫩多汁。撒上的洋蔥絲和檸檬片增添了清新的風味，旁邊的綠色薄荷醬和紅色酸辣醬更是完美搭配，辛香平衡得宜。Kadhai Prawns (鍋煮咖哩蝦)烹調方式採用Kadhai風格（印度傳統鐵鍋烹飪），醬汁濃郁，帶有番茄、青椒和多種香料的香氣。蝦肉彈牙，醬汁與Onion Kulcha搭配時尤其美味，令人回味。Onion Kulcha (洋蔥烤餅)
這款印度麵包以洋蔥和香草為主，烤製後外皮焦香，內裡軟糯。與Kadhai Prawns的醬汁相配，吸收了濃郁的味道，口感豐富，是理想的配菜選擇。Mango Lassi (芒果拉西)
甜點前來一杯冰涼的Mango Lassi，清新的芒果味道與濃郁的優格完美融合，解膩效果出色。…查看更多

-相信好多香港人都只係經過重慶大廈門口，但無試過入去😂 🐷同好多香港人一樣，今次第一次去重慶大廈，事關聽朋友講入面有間印度餐廳嘅菜式非常好食，仲有好多名人幫襯過。🧆乳酪脆米球 $88香脆嘅脆米球入面，包裹住番石榴、薯仔蓉、各式酸辣醬等。連埋乳酪一齊食，配搭特別，味道清爽，加上係凍食，所以好開胃😋🧄蒜蓉烤餅 $35烤餅烤至薄脆，有淡淡蒜蓉香味，將咖哩鋪面一齊食，口感、味道更豐富👍🏻🫓馬來鬆餅 $45口感鬆軟煙韌，唔會太油，同樣好適合同咖哩一齊食。🌶極辣咖喱羊 $135好適合覺得標準咖哩辣度唔夠嘅人，🐷又想挑戰下😏平時食開辣嘅🐷隊友都食到，不過要飲少少凍飲🤣羊肉煮得軟稔入味，完全無羶味，配料亦非常多，包括薑絲、番茜等，咖哩嘅薑味偏濃，非常惹味🤩🥔薯仔椰菜花 $98點左濃味嘅野，當然要叫返啲蔬菜中和味蕾。呢款咖哩味較輕身，蒜香、番茜味道突出，薯仔吸收左醬汁，整體味道清新而不失惹味。🐟香烤原條鯧魚 $168見到魚身上有好多香料，以為一定會好濃味。點知原來係好香嘅鯧魚原汁原味，仲要無腥味，肉身嫩滑，外脆內軟👍🏻🌹玫瑰奶昔 $45相比其他印度餐廳，呢度嘅奶昔落左較少印度香料，所以較易入口。玫瑰味道芳香，同奶昔嘅味道比想像中夾😍🍋凍檸茶 $42🐷深入重慶大廈後有感:其實唔需要太擔心，入面南亞哥哥好熱情，問路時佢地會主動帶路，大廈入面亦有保安，都有唔少香港人。餐廳老闆仲非常熱情好客，主動關心客人係咪滿意食物質素🔥👍🏻…查看更多

重慶大廈係印度餐廳嘅集中地，喺香港想食印度餐，點都要嚟試一次。今次揀咗呢間網上曝光率幾高嘅珍珠皇宮餐廳試一試。Drink印度奶茶Indian Masala Tea印度凍奶茶Indian Iced Tea印度奶茶香料味濃郁，味道較甜；凍奶茶味道則較淡一啲。印度脆米球+ 乳酪脆米球Paani Poori + Dahib Poori呢個脆米球係餐廳推介，薄薄一層嘅脆米球外層脆卜卜，印度脆米球裏面有薯仔蓉，豆泥，淋上綠色嘅湯汁一齊食。乳酪脆米球裏面fill滿冰凍乳酪同鷹嘴豆泥，上面放咗粒紅石榴做點綴，口感好豐富。溫馨提示：上台後盡快食，放太耐脆米球會變林。椰汁咖喱魚Goan Fish Curry咖喱魚唔算太辣，超多汁，用嚟配烤餅或送飯都適合。蒜蓉烤餅Garlic naan烤餅鬆軟，蒜蓉味香濃，外層烤至微焦，配咖喱汁係Perfect match。印度番紅花杏仁雪糕Homemade Kesar Kulfi雪糕裏面食到粒粒杏仁碎，雖然話係雪糕，但口感似雪葩，上面仲加上番紅花醬。…查看更多

今日我同朋友去咗重慶大廈嘅印度餐廳食晚餐，真係好開心呀！🏢✨ 重慶大廈有種獨特嘅異國風情，走入去就好似去到印度咁，感覺好特別！🇮🇳我哋點咗香烤原條鯧魚🐟，魚肉烤得剛剛好，味道香濃，入口超滑！😍 然後試咗烤印度芝士🧀，奶香撲鼻，真係好好味！最後，牛油烤雞配原味烤餅🍗🥖更係必試，雞肉嫩滑，襯埋熱辣辣嘅烤餅，簡直完美！仲有，我哋飲咗兩支啤酒🍻，非常開心，氣氛又好，唔知不覺就食咗幾多樣！下次一定要再黎！🎉💖地址：珍珠皇宮印度餐廳 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈1樓96-97號舖…查看更多

講咗成世，我從來未去過重慶大廈食咖喱，原因呢...識嘅就明啦哈哈！今次班朋友夾硬拉我入去試印度菜，一入門口，有個朋友手多多接咗張傳單，嘩！即刻成班 promoter 撲過嚟，成疊傳單係咁塞過嚟，成個人俾佢哋圍住，真係未食已經覺得自己係巨星登台！其實佢哋都係搵食啫，態度幾好㗎，成個過程好玩過闖迷宮。講返食物，真心驚艷！價錢平到笑唔在講，啲肉煮到鬆化入味，香料層次豐富到舌頭跳舞；咖喱汁濃郁到我可以撈埋三塊薄餅。最抵死係，我上個月先喺中環嗰間高級印度餐廳使咗成千銀，相比之下呢度$300蚊已經食到捧住個肚走！以後想食正宗印度菜，重慶大廈先係我個飯堂，睇嚟我要定期返嚟朝聖啦！…查看更多

食印度嘢梗係要去重慶大廈！呢間🔥人氣爆燈嘅印度餐廳連名人都幫襯過，牆身掛滿繽紛Bollywood電影海報，仲有熱情侍應哥哥教你點樣用烤餅蘸咖喱先最地道～未食已經感受到濃濃印度風情💃Lamb Masala + Garlic Naan 瑪沙拉咖哩羊肉+蒜味印度烤餅 $125/$35瑪沙拉羊肉🐑燉到軟淋入味，咖喱香料層次多🌶️～小辣溫和帶甜嘅醬汁，蘸埋新鮮出爐嘅蒜香烤餅🧄，完美搭配令人回味無窮✨Tandoori Chicken 燒雞 $110鐵板上嘅燒雞香氣撲鼻🔥，雞肉醃到微紅色，外皮微焦帶香，肉質保持嫩滑～擠上檸檬汁🍋更加清新解膩！Dahi Poori 乳酪脆米球 $88脆卜卜空心球灌入冰涼乳酪同酸甜醬汁(可以各一半口味)，咬開時薯仔豆泥餡爆出～口感層次豐富，必點前菜！Mango Lassi 芒果優格奶昔 $45濃稠優格酸香平衡甜度，飲完即刻降低咖喱嘅辣勁❄️…查看更多

Dahi Poori + Panni Poori（印度+乳酪脆米球）$ ？個人比較鍾意印度脆米球，加埋綠色汁嘅配搭超fresh！外殼好酥脆，加埋啲餡食落有幾種豐富嘅層次😙！而乳酪食落口感再豐厚啲，我覺得有小小甜，但反而朋友話鍾意呢個多啲！因人而異～如果乳酪控一定要試🤭🤭！另外其實兩個本身係單點同份量都多啲🤣🤣不過我地驚食唔曬，但又想試下，諗過餐廳超有人情味，比左我地點左各兩件，比我地試，仲冇收錢🥹。如果單點嘅話，分別有8粒🤣：印度球（$78）、而乳酪球（$88），供大家參考下！Tandoori Platter （混合肉燒烤拼盤） $188-含印度燒雞、免治羊肉卷、烤魚塊、乳酪腰果汁燒雞各2件啱曬一次過想體驗四種唔同印度烤肉嘅朋友🤣，款式夠多，而且肉量足夠，都幾充飢，對於選擇困難嘅朋友係一個幾明智同方便嘅抉擇！🧀Chesse Naan （芝士烤餅）$45薄餅薄得黎，質感軟淋淋，唔會太乾！而且佢哋建議點埋牛油烤雞黎食係最佳！🤣感覺會豐富多左層口感同有啲飽腹感～兩者又唔會互相喧賓奪主🤪🤍Butter Chicken $125（牛油烤雞）汁嘅質感好絲滑，雖然寫微辣但反而冇感受到辣味xdd啲雞都幾嫩！但就冇太大記憶點XddDrinks🧃🥭MANGO LASSI （芒果優格奶昔）$45成杯嘢個味道好Fresh，唔會太甜😋個奶昔打得好滑，冇假芒果味🍓ROSE LASSI （玫瑰花優格奶昔）$45酸甜中和，沖得好棉，草莓味又唔會怪，覺得呢杯有啲出色～好飲 ！最後仲送多左杯野飲xdd見圖*。唔知叫咩名但有種芒果同石榴味嘅混合，我覺得呢系列嘅奶昔飲品都好出色😂😂沖得唔錯，建議大家去都可以叫返杯😋😋💰人均$246.5不含加一。呢度嘅老闆仲識講超流利廣東話🤣🤣有啲驚喜～呢度嘅人超有人情味，打破左我對重慶大廈嘅印象，啲員工同老闆勁funny🤣🤣環境又好企理乾淨，裝潢都幾leng～值得一試！📍 珍珠皇宮印度餐廳（尖沙咀）尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈1樓96-97號舖…查看更多

➲ 尖沙咀 珍珠皇宮印度餐廳重慶大廈內知名正宗印度菜，餐廳環境以紅色主調配皮梳化，頗有印度風情。咖喱風味正宗，咖喱和烤餅係必試組合。➳ 香辣蝦球𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥𝐢 𝐏𝐫𝐚𝐰𝐧𝐬 蝦球大隻彈牙，裏以辣椒與香料爆炒，鑊氣十足。辣度溫和卻層次分明，醬汁濃郁帶微酸，非常開胃。➳ 瑪莎拉咖喱烤雞 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐓𝐢𝐤𝐤𝐚 𝐌𝐚𝐬𝐚𝐥𝐚 烤雞肉質軟嫩，瑪莎拉咖喱香濃順滑，帶有番茄的天然酸香。咖喱的辣度可以按個人喜好調整，配烤餅享用風味一絕。➳ 蒜蓉烤餅𝐆𝐚𝐫𝐥𝐢𝐜 𝐍𝐚𝐚𝐧即叫即烤，熱辣上桌。餅身外脆內軟，蒜香濃烈，單吃已經非常美味，蘸上咖喱醬汁更是令人滿足。➳ 馬來鬆餅𝐑𝐨𝐭𝐢 𝐂𝐡𝐞𝐧𝐧𝐚𝐢餅邊烤脆，中心煙韌，口感富有層次，牛油香氣更出，是搭配咖喱的另一種不錯選擇。➳ 芒果優格奶昔𝐌𝐚𝐧𝐠𝐨 𝐋𝐚𝐬𝐬𝐢口感細滑，芒果味道濃郁香甜，與優格的酸味平衡得恰到好處，清新解辣又醒胃。⤵ 珍珠皇宮印度餐廳尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈1樓96-97號舖#hkfood #hkrestaurant #hkcafe #cafehk #hk #hkfoodie #hkfoodblogger #hkcoffee #hkcoffeeshop #coffeeinhongkong #cafeholic #foodblog #foodblogger #foodreview #香港美食 #香港食評 #尖沙咀美食 #蝦球 #咖哩 #芒果 #印度菜 #珍珠皇宮印度餐廳…查看更多

最近去咗尖沙咀重慶大廈「珍珠皇宮印度餐廳」，依間真係好經典，有不少香港名人都有光顧過。*此餐廳收取全單10%服務費。 雞肉炒飯（單點$128），每粒細長的印度長米粒粒分明，更讓香料、醬汁能更均勻地包裹住每粒米飯，略嫌雞肉比較乾柴，配料包括有雞蛋、紅蘿蔔、粟米、青豆、芫荽。烤芝士配瑪莎拉咖喱（單點$118），烤芝士口感類似硬豆腐、但更為紥實，所以咖喱無法煮得滲透入內，食落帶有輕微芝士奶香，瑪莎拉咖喱味道濃郁，辣度5分，內有洋蔥、青椒。蒜蓉烤餅（單點$35），表面鋪有蒜蓉、芫荽，熱辣辣，口感外脆內軟，配以咖喱食用，味道更佳。士多啤梨奶昔（單點$45），採用草莓、草莓糖漿、牛奶、乳酪製作，內有果肉，口感濃稠，味道酸甜，類似飲用草莓乳酪飲品。地址：香港尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈1樓96-97號店舖…查看更多

一行四人睇完餐牌先叫幾個餸試試（因未知實際份量)唔多唔少！有同侍應示意會再嗌下一輪，但侍應眼神同肢體語言都暗示不滿嗌得唔夠多，感覺極度唔友善同令人心生畏懼,先上咗個羊肉湯，好_難飲啊_你！係港式粉麵加咗腩汁同一堆炸蒜食剩最尾幾啖連渣滓嘅味，4X$可以一嘗剩菜殘羹真係得之我幸，其餘嘅咖喱羊肉、牛油烤雞、印度燒雞、芝士薯仔餡煎餅沒有最難食只有更難食，總之就食到三魂唔見七魄，蒜蓉烤餅、芝士烤餅勉強挽回幾分姿色(普通到冇得再普通/份量過少）食緊嗰陣阿老細已經走嚟問過一次：啲嘢好唔好食啊，臨走亦如是，而老細嘅反應都好明顯係只想聽想聽嘅說話，所以我哋唯有將食評寫喺塊面度，希望佢多少都領悟到～…查看更多

一直都對印度菜好好奇，而且聽講好好食，今次就直入重慶大廈試下正宗的印度菜😜牛油烤雞 蒜蓉烤餅熱辣辣上枱，仲有陣陣香料味，食完暖笠笠，超開胃，食完一啖又一啖🤤重點佢唔辣，好溫和，我叫左個烤餅黎點呢個汁黎食，絕配👍 淡淡蒜香味襯上butter chicken，感覺用黎撈飯或者點Naan食都簡直係滿足感爆😍燒烤拼盤一黎到聞到啲炭火香氣，新鮮熱辣，都係唔辣的一味餸，入面每款燒烤都有兩件，燒完都仲有汁水🤪青檸檬梳打青檸檬梳打真係醒神神器，甜度適中☺️好清新，用黎配咖哩同燒烤呢啲重口味野就正啦😋芒果乳酪奶昔款超受歡迎嘅印度風飲品😁我之前都聽過下呢款飲品，應該混合芒果嘅甜香同乳酪嘅濃滑，口感厚實又清新😎珍珠皇宮印度餐廳 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈1樓96-97號舖…查看更多