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2024-05-03
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尖沙咀重慶大廈入面有很多印度餐廳，走上一樓，去到盡頭位置就見到這間餐廳了，雖然有點隱蔽，但是晚飯時間，蠻多客人，跟朋友在這邊聚餐。Chicken Seekh Kebab在鐵板上烤著，免治雞肉製作而成的雞卷，上枱時嘶嘶聲，雞卷混合很多香料，味道豐富，沒想到越吃越辣的。Plain Naan印度咖喱，最佳配搭莫過於印度烤餅。一般的烤餅比較鬆厚柔軟，口感煙煙韌韌，最適合沾咖喱一起吃。Onion Kulcha入面餡料夾著洋蔥，更加香口、惹味。口感比烤餅扁平。Chicken Tikka Masala咖哩烤雞，以多種香料製作及烹調而成的咖喱醬汁，不算辣，雞件蠻多，很厚實，而且無骨，每啖都是雞肉。Mango Lassi味道有點似楊枝甘露。芒果酸中帶甜，跟乳酪打成的飲品，甜度恰好。Plain Lassi純乳酪、冰粒、水攪拌至起奶泡，味道是天然的原味，解膩又促進腸胃消化。
雖然有點隱蔽，但是晚飯時間，蠻多客人，跟朋友在這邊聚餐。
Chicken Seekh Kebab在鐵板上烤著，免治雞肉製作而成的雞卷，
上枱時嘶嘶聲，雞卷混合很多香料，
味道豐富，沒想到越吃越辣的。
Plain Naan印度咖喱，最佳配搭莫過於印度烤餅。一般的烤餅比較鬆厚柔軟，口感煙煙韌韌，最適合沾咖喱一起吃。
Onion Kulcha入面餡料夾著洋蔥，更加香口、惹味。口感比烤餅扁平。
Chicken Tikka Masala咖哩烤雞，以多種香料製作及烹調而成的咖喱醬汁，不算辣，
雞件蠻多，很厚實，而且無骨，每啖都是雞肉。
Mango Lassi味道有點似楊枝甘露。芒果酸中帶甜，跟乳酪打成的飲品，甜度恰好。
Plain Lassi純乳酪、冰粒、水攪拌至起奶泡，味道是天然的原味，解膩又促進腸胃消化。
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