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2024-05-27
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重慶大廈入面當然有好多印度菜啦，喺熱情的老闆招攬底下，今日我哋就走咗入一樓盡頭的珍珠皇宮印度餐廳外面望落平凡，但食物都幾有質素，真係有啲驚喜Menu都好多款式可以揀，都有唔少平時比較少聽嘅印度菜可以一試而且全部菜式都有中英對照，非常方便我哋先叫咗一客前菜——「乳酪加蕃茄」（Tomato Raita）（$45）呢款係凍乳酪加入蕃茄、青瓜絲同薄荷葉好特別的食法，幾清新，同蕃茄都幾夾，而且份量好多，好令人滿足之後就叫咗一客小食——「乳酪脆米球」（Dahi Poori）（$78）呢款不愧係招牌菜，實在係超出色😋好食又特別內餡由炸米粉、番石榴籽、鷹嘴豆組成，食落又fresh又有豆香外層則係炸米皮，脆卜卜，一脆一軟個配搭好好，再加埋乳酪同鹹味醬，賣相同味道都一流我哋之後叫咗一客「香料免治羊肉卷」（Lamb Seekh Kebab）（$128）熱辣辣鐵板上碟，羊肉有洋蔥伴碟，再加埋薄荷醬可以蘸，免治羊肉好實淨，食到好出嘅羊肉味，配埋醬食就無咁膩又叫咗一款咖喱主菜——「瑪莎拉咖哩烤雞」（Chicken Tikka Masala）（$118）個人一向好鍾意食瑪莎拉咖喱，香料味突出，醬汁濃郁，齋食個醬已經
喺熱情的老闆招攬底下，今日我哋就走咗入一樓盡頭的珍珠皇宮印度餐廳
外面望落平凡，但食物都幾有質素，真係有啲驚喜
Menu都好多款式可以揀，都有唔少平時比較少聽嘅印度菜可以一試而且全部菜式都有中英對照，非常方便
我哋先叫咗一客前菜——「乳酪加蕃茄」（Tomato Raita）（$45）
呢款係凍乳酪加入蕃茄、青瓜絲同薄荷葉好特別的食法，幾清新，同蕃茄都幾夾，
而且份量好多，好令人滿足
之後就叫咗一客小食——「乳酪脆米球」（Dahi Poori）（$78）
呢款不愧係招牌菜，實在係超出色😋好食又特別內餡由炸米粉、番石榴籽、鷹嘴豆組成，食落又fresh又有豆香
外層則係炸米皮，脆卜卜，一脆一軟個配搭好好，
再加埋乳酪同鹹味醬，賣相同味道都一流
我哋之後叫咗一客「香料免治羊肉卷」（Lamb Seekh Kebab）（$128）
熱辣辣鐵板上碟，羊肉有洋蔥伴碟，再加埋薄荷醬可以蘸，免治羊肉好實淨，食到好出嘅羊肉味，配埋醬食就無咁膩
又叫咗一款咖喱主菜——「瑪莎拉咖哩烤雞」（Chicken Tikka Masala）（$118）
個人一向好鍾意食瑪莎拉咖喱，香料味突出，醬汁濃郁，齋食個醬已經好正再加埋佢雞肉份量都好多，肉質滑溜，令人食唔停口
再配搭「印度芝士餡餅」（Paneer Kulcha Naan），
點住咖喱嚟食，瞬間清盤餡餅本身都好好食，芝士味濃，
另外仲有麥餅、千層鬆餅、炸餅等多種款式選擇
最後叫咗一杯「鹹味奶昔」（Salted Lassi）（$42）
食咗咁多嘢，飲返杯大大杯的奶昔，鹹鹹哋幾得意，又十分解膩
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