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2022-11-20
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印度菜都間中會食,但去重慶大廈食印度菜就真係第一次。。Dahi Poori ($75) - 每次食印度菜我都必叫的脆米球,之前食開酸汁版,今次就試下乳酪版。脆米球非常脆口,內裏有薯仔粒及豆粒,加上份量絕不孤寒的乳酪醬,酸酸地非常開胃。。Tandoori Platter ($178) - 點了混合燒烤拼盤一次過可以品嚐四款肉類,包括印度燒雞、免治羊肉卷、烤魚塊和乳酪腰果汁燒雞,免羊肉卷較重香料味,較好吃的是印度燒雞,亦可以點上前菜的青色酸辣沾醬及乳酪醬會更好食。。Prawn Makhani ($138) - 蝦球份量充足,口感爽口彈牙,makhani咖哩好惹味,味道較溫和,係一隻較creamy同以蕃茄為base的咖哩,配埋軟熟的Nan Bread簡直一流!最後都忍唔住叫多個印度炒飯黎撈埋啲咖哩。。Plain Nan ($25) & Jeera Rice ($42) 。Mango Lassi & Sweet Lassi ($38 each) - 兩款乳酪飲品都好好味,酸酸甜甜,好清爽開胃,亦可以清清味蕾。
。Dahi Poori ($75) - 每次食印度菜我都必叫的脆米球,之前食開酸汁版,今次就試下乳酪版。脆米球非常脆口,內裏有薯仔粒及豆粒,加上份量絕不孤寒的乳酪醬,酸酸地非常開胃。
。Tandoori Platter ($178) - 點了混合燒烤拼盤一次過可以品嚐四款肉類,包括印度燒雞、免治羊肉卷、烤魚塊和乳酪腰果汁燒雞,免羊肉卷較重香料味,較好吃的是印度燒雞,亦可以點上前菜的青色酸辣沾醬及乳酪醬會更好食。
。Prawn Makhani ($138) - 蝦球份量充足,口感爽口彈牙,makhani咖哩好惹味,味道較溫和,係一隻較creamy同以蕃茄為base的咖哩,配埋軟熟的Nan Bread簡直一流!最後都忍唔住叫多個印度炒飯黎撈埋啲咖哩。
。Plain Nan ($25) & Jeera Rice ($42)
。Mango Lassi & Sweet Lassi ($38 each) - 兩款乳酪飲品都好好味,酸酸甜甜,好清爽開胃,亦可以清清味蕾。
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