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2023-03-27
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最近發現筲箕灣開咗依間川菜餐廳嘅新分店,嗜辣嘅我就即刻相約朋友去聚一聚順便去試吓。食辣一定會諗到酸菜魚同水煮魚,今次就揀咗招牌酸菜魚。桂花魚軟嫩無刺,湯底酸菜味好出之餘仲有薯粉係底。前菜嘅選擇超多,其中古法牛心頂我超愛,薄薄一片但口感十分過癮,超爽脆,真係大推!夫妻肺片都係必點,切得大大片,味道香辣入味呢!萵筍我都好鍾意,所以點咗碟份量幾多嘅腩肉炒萵筍。另外藥膳醉雞煲都好吸引,湯底濃濃藥材味,雞肉唔柴又足料!最後不少得點碗桃膠冰粉作甜品,口感清甜又有解辣作用啊!貼心位係菜式都可以選辣度,怕辣或嗜辣嘅朋友都可以照顧到。環境又闊落,好適合親友聚會啊!
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