稻成 (新城市廣場一期)

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呢間酒樓個宣傳海報成日用酸菜魚做招牌，就試下佢實力。招牌酸菜鮮鱸魚 飲一啖湯，味道濃郁得來味道偏溫和，唔會太酸或者太辣，酸辣度剛剛好。清湯嘅味道比較突出，仲有啲芝麻香。湯底嘅味道同太二相似，都係比較溫和舒服，但又夠濃郁。魚片質地嫩滑，又唔會似有d 鋪頭軟得來會太腍夾唔到。不過魚片本身就冇咩味，主要靠湯底嘅味道帶出，但質地係唔錯嘅。整體來講係令人滿意嘅酸菜魚，lunch time 仲有lunch set 食更抵。