櫻田日本餐廳

Item: 櫻田日本餐廳
Rating: 5
Author: moxydeer

Sakurada Japanese Restaurant

171 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

7730

沙田

$401-800

日本菜鐵板燒酒店餐廳咪嘥嘢食店

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130

資訊:
餐廳:	櫻田日本餐廳

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

moxydeer

等級2

今年復活節假期沒有外遊，選擇留港享受假期，於是想找有刺身的日本餐廳。沙田區內想找一處寧靜及舒適的日本餐廳確實很難，但由於櫻田日本餐廳位於帝都酒店一個不明顯的地方，反而是好處，人流較少，不用等位，也可以在店內靜靜地用餐。在酒店餐廳用膳，食材有一定程度的素質保證，尤其是要新鮮的刺身及魚生類的食物，顧客不用擔心衛生問題，而且服務員的服務也不會太差。是次吃了個刺身定食，有15件刺身，其中帶子和海膽刺身的新鮮程度可以令你以為自己去了日本旅行，帶子肉質厚，味道鮮甜；海膽吃進口時，還充滿海水鮮味,亦不會太腥，怕腥的人都無問題。其他的各類的刺身(三文魚，八爪魚，蝦，等等）都很新鮮，絕對不會有雪櫃冷藏很久的雪藏味道。下次會試試這餐廳另一主打"鐵板燒"!

今年復活節假期沒有外遊，選擇留港享受假期，於是想找有刺身的日本餐廳。沙田區內想找一處寧靜及舒適的日本餐廳確實很難，但由於櫻田日本餐廳位於帝都酒店一個不明顯的地方，反而是好處，人流較少，不用等位，也可以在店內靜靜地用餐。
在酒店餐廳用膳，食材有一定程度的素質保證，尤其是要新鮮的刺身及魚生類的食物，顧客不用擔心衛生問題，而且服務員的服務也不會太差。
是次吃了個刺身定食，有15件刺身，其中帶子和海膽刺身的新鮮程度可以令你以為自己去了日本旅行，帶子肉質厚，味道鮮甜；海膽吃進口時，還充滿海水鮮味,亦不會太腥，怕腥的人都無問題。其他的各類的刺身(三文魚，八爪魚，蝦，等等）都很新鮮，絕對不會有雪櫃冷藏很久的雪藏味道。

下次會試試這餐廳另一主打"鐵板燒"!