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2019-03-16
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《服務係OK》倒水、換碟、摺毛巾，就自坐到2:30都唔趕人走、唔吹人埋單《環境都係好》是香港一級歷史建築，裝修擺設雅致，地方清潔《食物賣相，好》睇相，被騙了《食物質素一般》比如佢地嘅菜式，我發現有6款以上都係用同一種無乜味嘅雪藏蝦（蝦的冷盤、咖啡蝦、炒蝦🍤、冬蔭公的蝦、米紙卷的蝦、沙律嘅蝦）比如網上睇食評講佢嘅鮑魚好好食（有人食左6、7隻）但⋯⋯其中一隻鮑魚我食到有沙、而鮑魚無鮑魚味、無鮮味、無磯煮鮑魚應該有嘅調味，只係得類似鼓油的普通鹹味）無論係sushi bar的帶子、還是蒜蓉粉絲蒸帶子，都係虛有其表，而無味無鮮味、無蒜香味總括黎講，食物用料是五星級酒店用2.5星的水準～～～邊個做買手入貨？將價就貨？《食物好重口味，一字記之「鹹」》鹹！煙三文魚勁鹹！冬蔭公湯勁鹹！炒野鹹、所有熱盤10樣都6樣係勁鹹《甜品》用了大量飽肚的蛋榚⋯⋯連我個生日蛋榚都係求其湊合（最靚是個牌）《芝士》感覺係平價貨！《麵包》凍⋯唔夠香軟《最敗筆就係杯野飲》叫左杯熱cappuccino大嘅5-10分鐘送到，的拉花是一pat野入口係凍，飲多幾啖係微暖沒咖啡香可以講係，我係「香港飲過最差嘅咖啡」
倒水、換碟、摺毛巾，就自坐到2:30都唔趕人走、唔吹人埋單
《環境都係好》
是香港一級歷史建築，裝修擺設雅致，地方清潔
《食物賣相，好》睇相，被騙了
《食物質素一般》
比如佢地嘅菜式，我發現有6款以上都係用同一種無乜味嘅雪藏蝦（蝦的冷盤、咖啡蝦、炒蝦🍤、冬蔭公的蝦、米紙卷的蝦、沙律嘅蝦）
比如網上睇食評講佢嘅鮑魚好好食（有人食左6、7隻）但⋯⋯其中一隻鮑魚我食到有沙、而鮑魚無鮑魚味、無鮮味、無磯煮鮑魚應該有嘅調味，只係得類似鼓油的普通鹹味）
無論係sushi bar的帶子、還是蒜蓉粉絲蒸帶子，都係虛有其表，而無味無鮮味、無蒜香味
總括黎講，食物用料是五星級酒店用2.5星的水準～～～邊個做買手入貨？將價就貨？
《食物好重口味，一字記之「鹹」》
鹹！煙三文魚勁鹹！
冬蔭公湯勁鹹！
炒野鹹、所有熱盤10樣都6樣係勁鹹
《甜品》
用了大量飽肚的蛋榚⋯⋯連我個生日蛋榚都係求其湊合（最靚是個牌）
《芝士》感覺係平價貨！
《麵包》凍⋯唔夠香軟
《最敗筆就係杯野飲》
叫左杯熱cappuccino
大嘅5-10分鐘送到，的拉花是一pat野
入口係凍，飲多幾啖係微暖
沒咖啡香
可以講係，我係「香港飲過最差嘅咖啡」
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