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2022-07-01
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之前見到有人介紹呢間餐廳,座落係太子酒吧街既末端,位置就唔算太起眼🫣▪️ 西班牙馬鈴薯蛋餅 (7/10)💲48啲蛋保持到有少少蛋漿,入面有層層疊疊既薯仔片同肉粒,感覺飽肚,撒上少少七味粉,食落會帶微辣,伴碟仲有黑醋沙律菜🥗▪️ MOZZ法式焗釀春雞(7/10)💲158燒春雞外皮焦脆,入面係釀左香濃既黑松露同菇菌粒,肉質都唔會話好嚡口🐔底下有唔少自家製既薯仔片,邊位脆身,後段會索左啲雞油,配菜有蘆筍同蕃茄仔🍅▪️ 烤焗德國豬手(6/10)💲238本身想食西班牙烤焗乳豬,但係侍應話已經賣曬,反而有烤焗德國豬手,一於試試佢🫢切好一粒粒既豬手,方便進食,個皮微脆帶黏,肉質結實比較有嚼勁,配酸瓜、酸菜同埋稀薄一點既酸醬🤤▪️ Midnight(6.5/10)💲58紫橙色既Mocktail幾適合打卡,成份有熱情果、西柚、蝶豆花,飲落西柚味為主,加上少少熱情果籽,冰溶掉後味道稍淡口🧐▪️ Siesta(7.5/10)💲92鍾意呢杯Cocktail,用左Gin做Base,成份有荔枝、熱情果、接骨木花、青檸,荔枝味為重,有少少果皮,感覺清新容易入口,配上兩大粒荔枝都幾甜😋🔎 整體評分(7/10)
▪️ 西班牙馬鈴薯蛋餅 (7/10)💲48
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啲蛋保持到有少少蛋漿,入面有層層疊疊既薯仔片同肉粒,感覺飽肚,撒上少少七味粉,食落會帶微辣,伴碟仲有黑醋沙律菜🥗
▪️ MOZZ法式焗釀春雞(7/10)💲158
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燒春雞外皮焦脆,入面係釀左香濃既黑松露同菇菌粒,肉質都唔會話好嚡口🐔底下有唔少自家製既薯仔片,邊位脆身,後段會索左啲雞油,配菜有蘆筍同蕃茄仔🍅
▪️ 烤焗德國豬手(6/10)💲238
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本身想食西班牙烤焗乳豬,但係侍應話已經賣曬,反而有烤焗德國豬手,一於試試佢🫢切好一粒粒既豬手,方便進食,個皮微脆帶黏,肉質結實比較有嚼勁,配酸瓜、酸菜同埋稀薄一點既酸醬🤤
▪️ Midnight(6.5/10)💲58
紫橙色既Mocktail幾適合打卡,成份有熱情果、西柚、蝶豆花,飲落西柚味為主,加上少少熱情果籽,冰溶掉後味道稍淡口🧐
▪️ Siesta(7.5/10)💲92
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鍾意呢杯Cocktail,用左Gin做Base,成份有荔枝、熱情果、接骨木花、青檸,荔枝味為重,有少少果皮,感覺清新容易入口,配上兩大粒荔枝都幾甜😋
🔎 整體評分(7/10)
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