一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心)

營業中

休息中

今晚天氣轉涼，最適合的食物，就是打邊爐，剛剛路過荃灣，發現這裏都有一鍋堂。這裏的地方比旺角的面積大很多，座位亦都寬闊。特選安格斯牛餐，每位$238，任點任吃120分鐘。由於今天有金寶紀念品贈送。便選擇了麻辣湯底拼金寶番茄羅勒湯底，另加$50。麻辣是台式的麻辣，帶點藥材的香氣。金寶番茄羅勒湯，酸酸甜甜，令人胃口大開。肉類有牛板鍵、封門柳、西班牙谷飼豬，安格斯牛小排，所有肉質都很鮮甜味美，其中以安格斯牛小排的牛肉味道最為十足。這裏也有冷盤提供，用來作填菜最為合適。自家製的飲品，不會過甜，是健康的選擇。肉丸內都有10幾款，其中以貢丸的最為爽口彈牙。海鮮方面，以海蝦和魚雲最為新鮮味美。