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2025-03-23
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喺寒風下排隊,因為要人齊先可以拎飛,其實都好公平,因為謝絕啲排隊檔但啲人又未齊。話就啲人講到係世一拉麵,又請到日本師傅黎教煮,但其實食落都係一般,可能水已經係其中一個因素,食落個湯底一定無喺日本食拉麵既湯底咁清甜。因為差唔多最遲先可以入座,所以雞白湯拉麵已經賣哂,想試都無,只可以雞清湯味。點左一個醬油同濃醬油雞湯拉麵,但其實差唔多,而麵質都係一般,無啲人講到係世一拉麵咁誇張,如果世一既話,我相信日本個啲就真係超級世一。叉燒質感都係一般,但係比較厚身。另外糖心蛋就真係做得唔錯,有口感但又做到流心質感。反而點左佢個雞刺身我覺得個質素幾好,因為個雞既口感係幾新鮮,同埋佢配左個酸酸點點汁好開胃。其實唔係住呢區,特登入黎食可能只能一次,住附近既人都可以排下既,但一定唔係啲人講得咁好食。
話就啲人講到係世一拉麵,又請到日本師傅黎教煮,但其實食落都係一般,可能水已經係其中一個因素,食落個湯底一定無喺日本食拉麵既湯底咁清甜。
因為差唔多最遲先可以入座,所以雞白湯拉麵已經賣哂,想試都無,只可以雞清湯味。
點左一個醬油同濃醬油雞湯拉麵,但其實差唔多,而麵質都係一般,無啲人講到係世一拉麵咁誇張,如果世一既話,我相信日本個啲就真係超級世一。
叉燒質感都係一般,但係比較厚身。
另外糖心蛋就真係做得唔錯,有口感但又做到流心質感。
反而點左佢個雞刺身我覺得個質素幾好,因為個雞既口感係幾新鮮,同埋佢配左個酸酸點點汁好開胃。
其實唔係住呢區,特登入黎食可能只能一次,住附近既人都可以排下既,但一定唔係啲人講得咁好食。
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