百川薈

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今日朋友話想打邊爐，朋友話佢樓下呢間百川匯雞煲好正，所以專登去試吓！首先，我哋叫咗半份雞煲，份量啱啱好，兩個人食都夠晒！雞煲嘅醬汁好惹味，甜甜辣辣咁，煲到時間夠店員就會過嚟幫你開蓋，雞肉好嫩滑，唔會鞋口！打邊爐嘅配料，我哋叫咗頂級安格斯肥牛🐮、**油麥菜🥬、蝦滑🦐 同埋 烏冬。頂級安格斯肥牛油花分佈均勻，肉質鮮嫩，淥一淥就食得。油麥菜好新鮮，淥完之後仲好爽脆蝦滑彈牙，食得出係真材實料最後，我哋將烏冬放落湯底裡面煮，吸收晒湯底嘅精華。喱到總體食物質素不錯，價錢合理！最重要係唔太趕客，絕對係同朋友聚會嘅好地方！