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2021-01-21
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之前間中會幫襯嘅La Casa 前排換咗新裝，裝上霓虹燈型格木枱，由溫馨小餐館變成摩登快餐店，主食亦由手工意粉變咗漢堡~~🍔薄砌西冷漢堡配砵酒洋蔥醬 (橡木煙燻芝士) 薄切西冷足料，肉質亦不錯，配上秘製洋蔥汁味道唔錯，甜甜地幾特別，亦唔會好heavy。不過小妹始終覺得Burger配厚厚嘅牛肉漢堡先有口感，依家冇咗咬一啖肉質必出黎嘅快感🤣 見佢特別講明配橡木煙燻芝士，但小妹就食唔出有煙燻味🤔。跟餐配嘅薯條有埋芝士醬，味道同質感似配nachos嘅芝士醬，不過不失。至於薯條只屬正常，睇落好似薯角更加吸引。 🍝黑松露野菌闊條麵一上台已經聞落到松露香，意粉亦食到濃濃嘅松露味，而且幾creamy。食得出麵條係自家製，帶少少咬口仲有蛋味，可惜當日嘅麵條就比較碎散。。。有少少失分。睇落細細碗，不過份量唔少，食得飽飽。 $100左右又有返咁上下水準嘅意粉店喺上環唔多，所以以前小妹間中都會黎食lunch，不過轉咗型之後感覺好似比以前遜色😶。。。老實講中上環不乏burger店，La Casa只屬中規中距；雖然依家仲保留住幾款手工意粉，不過小妹都係比較鍾意佢嘅以前嘅意粉，特別係西湯Rivoli~~如果可以加返
薄砌西冷漢堡配砵酒洋蔥醬 (橡木煙燻芝士)
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🍔薄砌西冷漢堡配砵酒洋蔥醬 (橡木煙燻芝士)
薄切西冷足料，肉質亦不錯，配上秘製洋蔥汁味道唔錯，甜甜地幾特別，亦唔會好heavy。不過小妹始終覺得Burger配厚厚嘅牛肉漢堡先有口感，依家冇咗咬一啖肉質必出黎嘅快感🤣 見佢特別講明配橡木煙燻芝士，但小妹就食唔出有煙燻味🤔。跟餐配嘅薯條有埋芝士醬，味道同質感似配nachos嘅芝士醬，不過不失。至於薯條只屬正常，睇落好似薯角更加吸引。
黑松露野菌闊條麵
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🍝黑松露野菌闊條麵
一上台已經聞落到松露香，意粉亦食到濃濃嘅松露味，而且幾creamy。食得出麵條係自家製，帶少少咬口仲有蛋味，可惜當日嘅麵條就比較碎散。。。有少少失分。睇落細細碗，不過份量唔少，食得飽飽。
$100左右又有返咁上下水準嘅意粉店喺上環唔多，所以以前小妹間中都會黎食lunch，不過轉咗型之後感覺好似比以前遜色😶。。。老實講中上環不乏burger店，La Casa只屬中規中距；雖然依家仲保留住幾款手工意粉，不過小妹都係比較鍾意佢嘅以前嘅意粉，特別係西湯Rivoli~~如果可以加返入菜單就好啦！
薄砌西冷漢堡配砵酒洋蔥醬 (橡木煙燻芝士)
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