The Grill Room (The Humphreys)

營業中

休息中

近日去了一家令人驚喜的餐廳。前菜吞拿魚他他沙律，新鮮吞拿魚切成細粒，與脆嫩蔬菜相搭，醬汁的調配讓味道層次豐富。輕輕品嚐，海洋的鮮美與蔬菜的清甜完美融合，瞬間喚醒味蕾，這樣的出品，價格卻十分親民。主菜和牛西冷，端上桌時，品相就極佳。切開後，粉紅的肉芯昭示著火候的精妙。入口軟嫩多汁，和牛特有的油脂香氣在口中四溢，每一口都仿佛置身於高級餐飲的殿堂，但價錢卻未超出預期。羊小腿燉煮得入味至極，骨肉輕易分離，香料的味道完全滲透其中，如此高級的口感，價格卻很合理。配菜蘑菇煎得軟嫩，保留著鮮甜。甜點造型精緻，味道甜而不膩，在價格上也並未造成負擔。餐廳環境舒適，服務也周到細心。這次用餐，真正讓我體會到，以實惠價格也能享受到滿滿高級感的美食，堪稱一次難忘的尋味之旅。