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2021-06-20
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朋友跟我說以前尖沙咀結業的cafe在銅鑼灣重開，由於之前光顧感覺不錯，難得她們重開及轉戰港島，當然要去支持一下位置（9/10）：位於耀華街的百樂中心，在鵝頸橋及時代廣場附近，非常方便環境（10/10）：餐廳環境舒適，有足夠的空間，播著柔和的音樂，令人總想坐久一點點服務（9/10）：侍應很有禮貌及親切，下單快，亦會推薦我們她們的特色飲品食物（9/10）：主要供應西餐，有各式小食、意粉、薄餅、扒類等等選擇，而飲品款式亦有很多，適合愛悠閒的朋友北海道海膽帆立貝幼蛋麵～$198首先幼蛋麵相當香滑亦充滿蛋香，口感不錯。其次海膽夠鮮甜，而帆立貝同樣新鮮軟滑，是一碟味道不錯的麵食蟹膏蟹肉卡邦尼～$158在芝士及蛋香味濃的卡邦尼意粉上加入鮮甜的蟹肉及香濃的蟹膏，令整碟意粉更濃郁及鮮味，而且蟹肉份量有不少，既飽肚亦味美西班牙火腿水牛芝士薄餅～$158薄餅邊加入麥芽糖，清甜而香脆，而水牛芝士像一層薄膜般覆蓋在薄餅上，香濃味美，加上香滑和偏鹹的西班牙火腿，味道更有層次夏日麼麼茶～$66用蘋果、蜜桃、玫瑰果、向日葵、檸檬香桃木及洋甘菊調配的花茶，很香甜和清新，感覺能舒緩平日的工作壓力Green Giant～$
位置（9/10）：位於耀華街的百樂中心，在鵝頸橋及時代廣場附近，非常方便
環境（10/10）：餐廳環境舒適，有足夠的空間，播著柔和的音樂，令人總想坐久一點點
服務（9/10）：侍應很有禮貌及親切，下單快，亦會推薦我們她們的特色飲品食物（9/10）：主要供應西餐，有各式小食、意粉、薄餅、扒類等等選擇，而飲品款式亦有很多，適合愛悠閒的朋友
北海道海膽帆立貝幼蛋麵
$198
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首先幼蛋麵相當香滑亦充滿蛋香，口感不錯。其次海膽夠鮮甜，而帆立貝同樣新鮮軟滑，是一碟味道不錯的麵食
蟹膏蟹肉卡邦尼
$158
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蟹膏蟹肉卡邦尼
$158
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在芝士及蛋香味濃的卡邦尼意粉上加入鮮甜的蟹肉及香濃的蟹膏，令整碟意粉更濃郁及鮮味，而且蟹肉份量有不少，既飽肚亦味美
西班牙火腿水牛芝士薄餅
$158
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西班牙火腿水牛芝士薄餅
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薄餅邊加入麥芽糖，清甜而香脆，而水牛芝士像一層薄膜般覆蓋在薄餅上，香濃味美，加上香滑和偏鹹的西班牙火腿，味道更有層次
夏日麼麼茶
$66
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用蘋果、蜜桃、玫瑰果、向日葵、檸檬香桃木及洋甘菊調配的花茶，很香甜和清新，感覺能舒緩平日的工作壓力
夏日麼麼茶
$66
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Green Giant～$76
這是一款由羽衣甘藍、牛油果、青蘋果、香蕉及菠蘿混合而成的沙冰，水果味濃郁而複雜，同時夠香和鮮甜
整體來說，這家咖啡廳不論位置、環境及食物質素都很討好，甚至比不少西餐廳出色，不枉我們前來支持她們的新店🌺Layback Cafe
🌺地址：銅鑼灣耀華街3號百樂中心17樓
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