29
12
2
餐廳: 慧食堂
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
16
0
2019-08-27 1909 瀏覽
o係大埔番左咁耐工都未試過上黎呢邊,原來呢度有一間食素食ge菜館。而且呢度係大埔警署舊址,所以旁邊都係一d歷史文物。今日同一班同事上黎呢度試試,一上到山其實已經覺得接近大自然左。d建築物都係以木為主,感覺更貼近左大自然。除左以素食為主題,餐廳都以低碳形式運作。所以餐廳內以風扇代替冷氣,循環再用ge餐具、木托盤等。感覺其實好relax,有時o係都市環境下長大,少不免多左一份急燥同緊張。如果有時間o係呢類型ge餐廳休息下,的確係一個幾唔錯ge選擇。呢度喺餸菜嘅原材料主要都係來自本地農場,款式都幾多。而價錢方面有分tea (3款)or lunch (4款) ; 3款嘅價錢就係$45 , 而4款嘅價錢就係$60。如果當lunch咁食,咁就建議揀4款。因為飯都會當一款。所以如果兩個菜加飯就好似有少少唔夠飽了。飯方面,就有黃薑糙米飯同紅米飯兩種揀。普遍黎講,d份量都比較少。所以如果諗住飽肚,我都係建議叫4款啦。哈哈哈哈哈今次我自己就嗌左lunch set,3個菜 (分別係素丸子,豆腐同一個炒菜) 同1個飯。坦白講,第一眼睇到真係好擔心自己唔夠食。因為一來我好肚餓,二來我都唔係細食架~不過由於糙米都
更多
o係大埔番左咁耐工都未試過上黎呢邊,原來呢度有一間食素食ge菜館。
而且呢度係大埔警署舊址,所以旁邊都係一d歷史文物。

今日同一班同事上黎呢度試試,一上到山其實已經覺得接近大自然左。
d建築物都係以木為主,感覺更貼近左大自然。
215 瀏覽
0 讚好
0 留言
66 瀏覽
0 讚好
0 留言


除左以素食為主題,餐廳都以低碳形式運作。
所以餐廳內以風扇代替冷氣,循環再用ge餐具、木托盤等。
感覺其實好relax,有時o係都市環境下長大,少不免多左一份急燥同緊張。
如果有時間o係呢類型ge餐廳休息下,的確係一個幾唔錯ge選擇。
122 瀏覽
0 讚好
0 留言

呢度喺餸菜嘅原材料主要都係來自本地農場,款式都幾多。而價錢方面有分tea (3款)or lunch (4款) ; 3款嘅價錢就係$45 , 而4款嘅價錢就係$60。如果當lunch咁食,咁就建議揀4款。因為飯都會當一款。所以如果兩個菜加飯就好似有少少唔夠飽了。

529 瀏覽
1 讚好
0 留言


飯方面,就有黃薑糙米飯同紅米飯兩種揀。普遍黎講,d份量都比較少。
所以如果諗住飽肚,我都係建議叫4款啦。哈哈哈哈哈

73 瀏覽
0 讚好
0 留言

今次我自己就嗌左lunch set,3個菜 (分別係素丸子,豆腐同一個炒菜) 同1個飯。
坦白講,第一眼睇到真係好擔心自己唔夠食。
因為一來我好肚餓,二來我都唔係細食架~

不過由於糙米都係屬於難消化,所以慢慢食ge情況下再加上素食大部份都係纖維。
基本上食到最後其實都係飽ge!!

(雖然好快又肚餓番,哈哈哈哈!睇黎呢d健康野唔太岩我呢個為食妹)
91 瀏覽
0 讚好
0 留言


另外我同事就叫左個tea set,分別係焗薯、豆腐同一個炒青豆。

整體黎講,味道係幾濃且都打破左一貫素食就係淡而無味的觀念。
不過份量就的確唔係多,如果只係黎食個tea,然後o係餐廳休息下可能會比較好。
如果好似我今次咁,特登黎食個lunch又未能好好享受餐廳ge環境,咁就略嫌有少少貴啦。
雖然係咁,我知道o係香港搞環保其實好辛苦,而且經費好昂貴。所以都十分理解亦支持。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-07-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$70